农门小食娘槐秋禾清冽甘醇

舌尖上的槐花饼，馋哭了隔壁家的小孩------------------------------------------。。。。。腋下夹着那根粗木棍。右手里拖着一块沉甸甸的青石板。。刀刃距离槐大山的鼻尖只有半寸。“秋禾？”槐大山愣住。。。“爹睡不着。去后院墙根底挖了块石板。那破陶片太薄。容易糊。这青石板厚实。受热匀。”。紧绷的肌肉慢慢松弛。。帮着接过那块沉重的石板。
断了腿。大半夜摸黑去挖石板。就为了她那句火候不好控制。
这个爹能处。
天光破晓。
厨房里忙碌起来。
槐冬青和槐夏至提着竹篮跑回来。
篮子里满满当当。全是含苞待放的白花。
品控完美。
槐秋禾把昨晚处理好的槐花捞出。
剩下的半碗粗面粉。全倒进木盆。
一粒不剩。
破釜沉舟。今天要是卖不出去。全家就只能喝西北风。
加水。搅拌。撒盐。
粗糙的盐粒在面糊里化开。
做甜口的？不行。没有糖。
做咸口的。微咸能最大程度激发槐花本身的清甜。还能补充体力。
这才是最适合干农活村民的口味。
院子里。
槐大山已经用几块土坯把青石板架了起来。
底下塞满干柴。火苗**着石板底部。
石板表面被擦得干干净净。
槐秋禾端着木盆走出来。
伸手在石板上方试了试温度。
刚好。
直接去镇上？风险太大。
一来路远。走到镇上饼都凉了。口感大打折扣。
二来镇上的人不认识她。没人愿意花钱买一个乞丐模样的人做的东西。
得先在村里打出名气。
村里人穷。但不是家家都揭不开锅。
总有几户手里有闲钱。
尤其是那些疼孙子的老人。
为了孩子嘴里一口吃的。抠搜的铁公鸡也能拔下两根毛。
这就是她的目标客户。
二十个饼。这是她今天的全部**。
木勺舀起面糊。
浇在滚烫的青石板上。
滋啦。
白汽蒸腾。
没有油。完全靠石板的温度将面糊烤熟。
这极其考验火候的把控。火大了。表面焦黑内里夹生。火小了。面糊粘在石板上铲不下来。
槐秋禾全神贯注。
双手拿着木铲。不断调整面糊的厚度。
青石板的优势体现出来了。
热量均匀地穿透面糊。
不到半盏茶的功夫。饼皮边缘泛起**的金**。
微小的气泡在表面鼓起。破裂。
翻面。
木铲贴着石板底部一刮。整张饼完美翻转。
一股浓郁的焦香混杂着清甜。瞬间在小院里炸开。
这不是普通的碳水香味。
这是经过盐水浸泡去涩后。槐花独有的植物清香。被高温彻底激发。
顺着晨风。飘出低矮的篱笆墙。
篱笆外传来一阵悉悉索索的动静。
一个圆滚滚的脑袋探了出来。
隔壁张婶家的小孙子。虎子。
四五岁的胖小子。流着两道鼻涕。
双手死死抓着篱笆。
直勾勾盯着石板上的金黄面饼。
口水顺着下巴滴在泥地上。
槐秋禾铲起一**烙好的饼。
烫手。
她撕下半个。走到篱笆前。
递出去。
“吃吧。”
虎子一把抢过去。也不怕烫。直接往嘴里塞。
咀嚼。吞咽。
胖脸上的五官挤在一起。
吃得太快。差点噎住。
半个饼下肚。虎子意犹未尽地舔了舔手指。
转身往家跑。
一边跑一边扯着嗓子嚎。
“奶！”
“我要吃饼！”
“槐家大姐烙的饼！”
不到半柱香。
院门外冲过来一个微胖的妇人。
张婶。
手里牵着又哭又闹的虎子。
张婶满是狐疑地跨进院子。
吸了吸鼻子。
真香。
视线落在石板上。白花花的面糊里夹着翠白的碎花。
张婶眼珠子瞪圆。
“秋禾丫头。”
“你这……这是苦花？”
“这玩意儿能吃？”
槐秋禾头也没抬。继续翻着石板上的饼。
“能不能吃。虎子不是刚吃过吗。”
张婶低头看孙子。
虎子正拽着她的裤腿。拼命往灶台边拱。
一点中毒的迹象都没有。反而精神百倍。
“奶买！”
“好吃！”
张婶咽了口唾沫。家里条件在村里算中等。平日里也舍得给孙子买点零嘴。
但这苦花做的东西。真能花钱买？
“这怎么卖的？”张婶试探着问。
槐秋禾把铲好的饼码放进竹筐。
“一文钱一个。”
“三个两文钱。”
心理战。
一个鸡蛋在村里卖一文钱。
一文钱一个饼。很贵。
但三个两文。单价瞬间降下来。
贪便宜是人的本性。
张婶在心里快速扒拉算盘。
两文钱。买三个大饼。能让孙子解馋。还能顶顿饭。
划算。
张婶从腰间的破布包里抠出两枚铜钱。
拍在案板上。
“拿三个！”
第一笔进账。两文钱。
槐大山和柳氏在旁边看得发愣。
真卖出去了？
槐秋禾把铜钱收好。
转身拿刀。
挑出两个烙得最完美的饼。
切成均匀的小块。装进两个破陶碗里。
她把槐冬青和槐夏至叫过来。
“冬青。你端一碗去村东头赵屠户家。”
“夏至。你去村西头李寡妇家。”
“记住。”
“什么都别说。只把碗递给他们家的小孩。”
“看着他们吃完。再把碗拿回来。”
精准营销。
赵屠户家顿顿有肉。绝对不差一两文钱的零食钱。
李寡妇虽然一个人带孩子。但娘家有钱。对儿子极其溺爱。
只要孩子觉得好吃。
大人一定会来买。
坐以待毙不是她的风格。主动出击才能把利润最大化。
在这个连饭都吃不饱的年代。酒香也怕巷子深。
必须把诱饵直接塞进鱼嘴里。
两个孩子端着碗。飞快地跑出院子。
槐秋禾回到灶台前。继续烙饼。
手里的动作没停。脑子转得飞快。
这只是第一步。
赚快钱。
槐花的花期极短。顶多还有十天半个月。
必须趁着这几天。把李郎中的三钱银子还上。
然后再考虑长远的发展。
套路极其简单。但在这个时代极其管用。
半个时辰后。
院门被踏破了。
赵屠户的媳妇胖大嫂。腰里还系着油腻腻的围裙。
“秋禾！给我来五个！”
李寡妇牵着儿子。笑得合不拢嘴。
“给我也拿三个。不。拿五个！”
口碑发酵的速度远超想象。
那些原本还在观望的村民。闻着味。看着别人买。
跟风心理彻底爆发。
“给我留两个！”
“别抢！我先来的！”
破败的小院第一次这么热闹。
平时连路过都要绕着走的村民。此刻全挤在篱笆墙边。
伸长了脖子往里看。
“大山家的。你这手艺绝了。”
“谁能想到那要命的苦花能这么好吃。”
“秋禾丫头。再给我切一块尝尝呗。”
有人想占便宜。
槐秋禾面无表情。手里菜刀一拍案板。
砰。
“试吃没了。”
“要买掏钱。不买让道。”
干净利落。毫不客气。
原主是个软柿子。谁都能捏一把。
她不是。
做生意。和气生财。但绝对不能让人觉得好欺负。
尤其是这种穷乡僻壤。你越硬。别人越敬你。
人群安静了一瞬。
没人敢再起哄。乖乖排队掏钱。
石板上的火没停过。
槐秋禾双手翻飞。收钱。递饼。动作麻利。
不到一个时辰。
竹筐见底。
二十个槐花饼。干干净净。
连掉在案板上的饼渣。都被李寡妇的儿子用手指蘸着舔干净了。
人群散去。
院子里恢复平静。
只剩下石板底下还没燃尽的炭火发出轻微的噼啪声。
槐秋禾走到水缸边。洗净手上的面粉。
走到堂屋。
槐大山和柳氏坐在木桌旁。
槐冬青和槐夏至眼巴巴地看着她。
槐秋禾从怀里掏出一把铜钱。
哗啦。
全倒在缺了腿的木桌上。
十三文钱。
铜绿斑驳的钱币。在昏暗的堂屋里闪着微光。
对于这个濒临绝境的家来说。这是一笔巨款。
柳氏的手抖得厉害。
想碰。又不敢碰。
槐秋禾把铜钱往前一推。推到柳氏面前。
“娘。”
“收好。”
“这是咱们家的第一笔进账。”
“明天。我会赚得更多。”
钱。她没有自己拿着。
现在还不是独揽大权的时候。把钱交给柳氏。能最大程度安抚父母的恐慌。
更能彻底确立她在这个家绝对的话语权。
槐大山看着桌上的铜钱。眼眶通红。
他狠狠抹了一把脸。
“好！”
“好丫头！”
“爹明天再去后山。多砍点柴火！”
绝望的阴霾终于被撕开了一道口子。
一家人的情绪瞬间拔高。
砰。
一声巨响。
本就摇摇欲坠的院门被一股大力猛地踹开。
木门轴断裂。半扇门板直接砸在泥地上。激起一阵尘土。
院子里的温馨瞬间被撕裂。
槐冬青吓得一哆嗦。猛地扑在桌上。用瘦小的身体死死护住那些铜钱。
槐夏至哇的一声哭了出来。躲到柳氏身后。
一个穿着水红色绸布裙子的年轻女孩跨过门槛。
头上插着根亮闪闪的银簪子。
脸颊抹着廉价的胭脂。手里捏着一块绣花手帕。
堂姐。大伯家的独生女。槐春秀。
她嫌恶地用手帕在鼻子前扇了扇风。
嫌弃这破院子里的穷酸味。
视线扫过院子里的青石板。扫过水缸。最后落在堂屋里的槐秋禾身上。
满是掩饰不住的鄙夷和刻薄。
“哟。”
“大白天的关着门。”
“躲在屋里吃什么独食呢？”
槐春秀往前迈了一步。鞋底狠狠碾过地上一片掉落的槐花。
白色的花瓣被踩进泥里。
“二叔。”
“我爹让我来传个话。”
“那两亩薄田的地契。”
“赶紧交出来。”