禽满四合院：成为何大清的师弟

初显厨艺，邻里侧目------------------------------------------，深秋的晚风透过窗缝钻进来，带着几分凉意，屋里暖黄的灯光，却把师兄弟俩久别重逢的温情衬得愈发浓厚。，从年少学艺的趣事，到这些年各自的坎坷，说不完的话，道不尽的感慨。直到外头传来几声模糊的狗吠，何大清才看了看窗外，起身拍了拍林辰的肩膀。“时候不早了，你一路奔波，肯定累坏了，赶紧歇着，屋子我一直收拾着，被褥都是干净的，放心睡。”，三天三夜的火车颠簸，再加上重逢的激动，此刻浑身都透着疲惫，他点点头，声音带着几分倦意：“好，师兄你也早点休息。”，走到门口又回头叮嘱：“别想太多，安心住下，有我在，没人能欺负你。”，林辰心里暖暖的，简单洗漱了一番，便躺在了床上。身下的被褥带着阳光的味道，踏实又安稳，这是他漂泊这么多年，第一次睡的这么安心，没一会儿就沉沉睡去。，天刚蒙蒙亮，院子里就热闹了起来。，孩子们的哭闹声、女人的呵斥声、锅碗瓢盆的碰撞声，混在一起，构成了老北京四合院最寻常的清晨光景。，他向来作息规律，常年漂泊的日子，让他养成了警醒的习惯。简单整理了一下床铺，他推**门，打算去院子里洗漱，顺便熟悉一下院里的环境。，就闻到一股淡淡的粥香，何大清已经起了，正在小厨房里忙活，看到林辰出来，笑着招了招手：“醒了？我熬了点小米粥，蒸了个馒头，凑合吃点早饭。麻烦师兄了。”林辰走上前，看着小厨房里简单的食材，心里有些过意不去，“以后早饭我来做就行，我手艺比你顺手。行，那以后就指望你这个师弟了。”何大清也不跟他客气，笑着应下，他深知自己这个师弟厨艺精湛，当年在师门，悟性就比自己高，如今这么多年过去，手艺只会更精湛。，院门口就传来了脚步声，傻柱手里拎着个布包，大步走了进来，一进门就喊：“爹，林辰叔，你们起了啊。”，往桌上一放，大大咧咧坐下：“刚好，我也没吃，跟着蹭一顿。”：“就知道吃，赶紧洗手，别没个正形。”
傻柱嘿嘿一笑，麻利地洗了手，三人坐在一起吃早饭。小米粥熬得软糯，馒头暄软，就着咸香的咸菜，简简单单，却吃的格外舒心。
傻柱一边吃，一边跟林辰唠嗑：“林辰叔，今天我爹去处理旧物，你要是没事，我带你在院里转转，顺便认识认识其他邻居，省得以后碰面认错人。”
林辰刚要点头，就听见院门外传来一阵脚步声，紧接着，一个头发花白、看着慈眉善目的老**，拄着拐杖走了进来，正是院里的聋老**。
虽说大家都叫她聋老**，可她耳朵一点不聋，心里透亮着呢，平日里在院里颇有威望，不管是三大爷，还是傻柱，都对她敬重几分。
聋老**一进门，目光就落在了林辰身上，上下打量了一番，眼神里带着几分探究，随即又露出和蔼的笑容：“大清啊，这就是你从南方来的师弟？”
何大清连忙起身，扶着聋老**坐下，笑着介绍：“是啊老**，这是我师弟林辰，刚到京城，以后就在院里住下了。小辰，这是聋老**，在院里辈分最高，咱们都得敬重。”
林辰也连忙起身，恭敬地喊了一声：“老**好。”
聋老**点点头，拉着林辰的手，拍了拍，语气和善：“好小子，看着就踏实，既然来了，就把这儿当自己家，安心住着，有什么事，跟老**说。”
“谢谢老**。”林辰客气地回应，心里也明白，这聋老**看着和善，却是个心里有数的，不能怠慢。
几人正说着话，中院又走来两个人，一个头发梳得一丝不苟，穿着干净的中山装，看着文质彬彬，是院里的三大爷阎埠贵，平日里最爱算计，一分钱都要掰成两半花；另一个身材微胖，一脸官威，是二大爷刘海中，整天想着**，总爱摆架子。
两人也是听说院里来了新人，特意过来看看。
何大清又一一给林辰介绍，林辰挨个恭敬问好，不卑不亢，态度谦和，让三大爷和二大爷心里都生出几分好感，觉得这年轻人懂规矩。
唯独贾张氏，趴在门缝里往外看，见林辰被众人围着，心里越发不是滋味，嘴里不停嘟囔着：“什么东西，不就是个外来户，还这么多人捧着，看他能得意多久。”
她心里盘算着，等何大清走了，一定要好好拿捏这个外来的林辰，让他知道这院里的规矩，顺便占点便宜。
众人寒暄了几句，二大爷和三大爷就各自忙活去了，聋老**也被傻柱送回了屋。何大清看着林辰，叮嘱道：“我今天出去处理点事情，傍晚回来，你要是没事，就在院里待着，或者出去转转，别走远，有事等我回来。”
“我知道了师兄，你放心去。”林辰应下。
何大清走后，傻柱也去轧钢厂上班了，院子里安静了不少。林辰闲着没事，把屋里屋外打扫了一遍，又把师兄的小厨房收拾得干干净净，厨具摆放得整整齐齐。
收拾完厨房，他看着案板上剩下的一点面粉、几颗白菜，还有何大清昨天剩下的一小块五花肉，心里琢磨着，中午简单做顿饭，等师兄回来吃。
他常年漂泊，最擅长用最简单的食材，做出最可口的饭菜，更何况他本就是厨艺精湛之人，这点食材，在他手**本不算什么。
林辰挽起袖子，开始忙活起来。
先把白菜摘洗干净，菜叶和菜帮分开切好，五花肉切成薄片，用一点点盐和料酒简单腌制一下。随后和面，醒面，动作行云流水，娴熟又利落。
不多时，小厨房里就飘出了饭菜的香气，先是白菜炒肉的鲜香，再是面饼的麦香，味道越来越浓，渐渐飘满了整个四合院。
前院正在收拾家务的秦淮茹，闻到香味，不由得停下了手里的活，眼神往中院何大清家的厨房看去，心里暗自纳闷，这何大清的厨艺，什么时候这么香了？
屋里的贾张氏，本来还在纳鞋底，闻到这股香味，肚子立马咕咕叫了起来，鼻子不停嗅着，馋得不行，嘴里骂骂咧咧：“哼，肯定是那个外来户做的饭，这么香，也不知道分一点，小气鬼！”
棒梗放学回来，一进院子就闻到了香味，拽着秦淮茹的衣角，嚷嚷着：“妈，好香啊，我要吃，我要吃！”
秦淮茹连忙拉住儿子，轻声哄着：“别闹，那是你何大爷家做的饭，咱们回家吃。”
话虽这么说，她心里也好奇，这林辰看着沉默寡言，厨艺竟然这么好。
院里的其他邻居，也都被这股香味吸引，纷纷探头往中院看，议论纷纷。
“这何师傅的师弟，厨艺这么厉害？这香味，比轧钢厂食堂的饭菜还香。”
“可不是嘛，闻着就好吃，这小伙子看着不起眼，还是个大厨呢。”
林辰全然没在意院里的目光，专心做着饭，不多时，一盘香喷喷的白菜炒肉，几张金黄酥脆的烙饼就做好了。
他刚把饭菜端上桌，院门口就传来了脚步声，何大清处理完事情，回来了。
一进门就闻到浓郁的饭菜香，何大清眼前一亮，快步走进屋，看着桌上的饭菜，连连夸赞：“好香啊，小辰，你这手艺，真是越来越绝了，比我在保定吃的饭都香！”
“师兄回来了，快洗手吃饭，都是简单的食材，凑合吃点。”林辰笑着说道。
何大清洗了手，拿起一张烙饼，咬了一大口，饼皮酥脆，内里柔软，再配上鲜香入味的白菜炒肉，好吃得眯起了眼睛。
“好吃！太好吃了！小辰，你这厨艺，不去食堂当主厨都可惜了，等我明天，就去给你联系食堂的工作，保证一找一个准！”
林辰笑了笑，没多说什么，他本就没想过张扬，只是做一顿家常便饭而已。
可他不知道，这一顿简单的午饭，彻底让院里的邻居对他刮目相看，也让贾张氏心里的嫉妒和算计，更深了几分。
午饭过后，何大清坐在屋里，跟林辰说着后续找工作的事，两人正聊着，院门外突然传来了一阵喧闹声，紧接着，就听见许大茂的声音，咋咋呼呼地响了起来。
“听说何大爷家来了个师弟？还是个大厨？我倒要看看，有什么本事！”
许大茂刚下班回来，一进院子就听到邻居们议论林辰的厨艺，心里顿时生出几分不服气，他向来跟傻柱不对付，如今傻柱家来了个亲戚，他自然要过来找茬，给对方一个下马威。
林辰听到声音，眉头微微一皱，心里明白，这四合院的风波，终究是躲不过去，新的麻烦，已经找上门了。