第4章

坐下，掏出手机，打开招财猫的实时监控画面。
工位上安安静静，灯光昏暗，只剩下值班保安偶尔经过走廊的脚步声。
七点十五分。
画面里出现了人影。
徐娇娇。
她换了身黑色的卫衣，**拉到额头，从后厨侧门闪了进来。
她先朝四周张望了几秒，确认没人。
然后径直走向我的工位。
她在我的调料架前站了一会儿，目光掠过那只招财猫。
她甚至伸手碰了一下猫头，往旁边挪了挪，大概嫌它挡视线。
我攥紧手机。
她没有在意它。
好。
徐娇娇打开我的调料储物柜，拨了几下密码盘，锁应声弹开。
她从柜子最上层抽出那本配方笔记，翻到夹着书签的那一页。
手机镜头拍得清清楚楚。
她用自己的手机，对着那三页假配方，一页一页拍了照。
拍完后合上笔记本，放回原位，关上柜门，转身走了。
全程不到四分钟。
她从侧门出去之后，我在监控画面里看到走廊恢复了空荡。
我没有动。
因为我知道，拍照只是第一步。
她今晚还会回来。
果然。
九点四十分。
画面里再次出现徐娇娇的身影。
这一次她右手提着一个黑色塑料袋，里面装着几个小瓶子。
她走到我工位旁的调料预配区。
我为大赛提前预配好的几瓶核心酱料底料，整齐地摆在操作台面靠墙的那一排。
徐娇娇从塑料袋里掏出两个一模一样规格的瓶子。
她把我原来的两瓶底料拿出来，放进塑料袋，把她带来的瓶子塞了进去。
调换了位置之后，她仔细对比了标签，又用纸巾擦了擦瓶身。
做完这一切，她提着装有我原版底料的塑料袋，快步消失在侧门外。
那个塑料袋，十有八九今晚就会出现在秦鼎楼后厨。
我盯着手机画面，退出监控，进入录像回放。
两段视频，时间戳清晰，画质高清。
拍照配方、调包底料，每一个动作都被记录得明明白白。
我把视频在本地备份了一份，又传到网盘存了一份。
然后关掉手机屏幕，在黑暗的会议室里坐着，盯着对面楼下空无一人的走廊。
录像有了。
调包的证据焊死了。
但还不够。
我需要让她在更多人面前，更大的场合里，自己把坑跳完。
第六章
比赛当天早晨七点，我到了赛场。
鼎香坊的展位在三号区，方总已经在忙着挂**、摆展板。
赵磊在搬食材，徐娇娇却不见人影。
"娇娇说路上堵车，马上到。"
赵磊替她解释。
我没说什么，走进后厨操作区检查设备。
七点四十五分，徐娇娇踩着高跟鞋跑进来，脸上带着那种标志性的讨好笑容。
"瑶姐，不好意思不好意思，闹钟没响，路上又堵。"
"换工作鞋，围裙系好，五分钟之内到你的位置。"
我没多看她一眼。
她小跑着去**区换鞋。
我走到参赛食材存放台旁边，挨个检查了我提前预配好的调料瓶。
表面上看，一切正常。
标签是我写的字，瓶子是统一规格，瓶盖干净。
但我拧开其中一瓶的盖子，用指尖蘸了一点放进嘴里。
味道对不上。
差异很微妙，普通人尝不太出来，但我研发了这套酱料半年多，每一丝味道的偏差都瞒不过我的舌头。
她调包的那两瓶里，用的是廉价替代品。
口味接近，但有一味原料是用花生基底代替了我原来的芝麻基底。
花生。
大赛评委名单上，三号评委李主厨，资料里明确标注了花生过敏。
组委会在赛前特意提醒过每支参赛队伍，核心菜品不得使用花生及花生制品。
如果我按这瓶调**的底料上了菜，三号评委当场过敏发作。
鼎香坊不是输掉比赛那么简单，而是食品安全事故，直接取消资格加全行业通报。
我盯着那瓶被调包的酱料，把盖子拧回去。
这就是她的全盘计划。
卖配方给秦鼎楼赚钱，同时用换过的调料毁掉鼎香坊的参赛菜品。
鼎香坊出局，秦鼎楼少一个对手。
一箭双雕。
而所有的锅，都会扣在负责核心酱料的我头上。
如果我现在声张，拿出录像揭发她，方总会信我吗？
会。
但徐娇娇会立刻翻脸，说录像是我伪造的、说调料是我自己调错了