第26章

回复了句好，也没注意顾知珩说的是“我们”。
新鲜艾草洗净去梗，沸水中加入少量‌小苏打焯烫 1 分钟以去涩保色。
捞出过凉后打成艾草汁 ，再用细纱布过滤，让艾草汁更加细腻。
分次将艾草汁和适量猪油加入糯米粉中，揉成光滑不粘手的绿色面团 。‌‌
取小块面团，包入馅料，最后大火蒸10-20分钟，出锅再刷上一层薄油防裂。
泛着浓浓艾草清香的青团就做好了。
沈知羹夹起一个碧绿青团，糯韧的外皮包裹着甜润的豆沙，一口下去就是春天！
再来个咸口的，翠绿软糯的青团里，藏着清脆鲜嫩的春笋丁，一口咬下，笋的脆爽与艾草的清香在舌尖交织。
再包些**进去，就更完美了。
今天没有买到**，沈知羹用的是鲜肉，**笋丁青团那才叫一个绝！
沈知羹细细品尝着，青团果然不愧是“尝春”佳品。
“妈妈，好香啊！”顾知珩被顾沉抱着进来了。
一进屋他就挣扎着从顾沉怀里下去，迫不及待的跑向沈知羹。
“妈妈，青团可以给我一个吃吗？”
“吃吧！小馋猫。”沈知羹拿了个小碗，给他夹了一个。
顾知珩驾轻就熟的端着小碗上了饭桌，看见顾沉在那儿站着，还催促他快点来。
“爸爸，青团好好吃啊，香香的，甜甜的。”
顾沉略带不自在道：“打扰了。”
“嗯！”见着顾沉，沈知羹也不在意。
青团很有韧劲，很粘糊，顾知珩的小嫩牙只能咬下小小的一口。
沈知羹端着两盘子青团出来才想起来得给顾知珩夹小一点。
3岁多的孩子，吃青团还是怕卡着的。
“你给他夹小点，一会儿卡着了。”沈知羹见顾沉坐在餐桌上没事干，不客气的吩咐他。
顾沉听着沈知羹不客气的话，微微挑眉，还是接过顾知珩的碗筷给他夹小一点了。
但其实顾知珩吃的很好，吃东西再急，也会嚼的很细才吞下去。
沈知羹对顾沉的态度很平和，两人一个是顾知珩的妈一个是**。
有顾知珩在，两人的联系就断不了，随意相处就行了。
她递了碗筷给他，就挨着顾知珩坐下吃青团了。
顾沉很优雅矜贵的夹起一个青团送入口中。
青团外皮软糯，裹着绵密香甜的红豆沙，清香又不腻。
再尝尝另一盘，淡淡的艾草香，中和了肉馅的油润，配上脆嫩的春笋，鲜而不腻，越嚼越香。
两个口味，顾沉更爱咸口的，咸香扑鼻，滋味美妙。
不知不觉，顾沉就加快了手里的速度。
沈知羹看着他动作迅速而又保持进餐的优雅姿态，都有些惊讶。
这就是豪门大总裁的素养吗？
顾知珩见爸爸吃的这么快，有些着急，自己嘴巴小小的，爸爸嘴那么大。
他一个青团要吃很久，爸爸两口就解决掉一个。
顾知珩着急道：“爸爸，你吃慢点了，别卡着！”
“不会。”听到儿子的话，顾沉这才注意到两人都看着他。
但脸皮很厚的他，若无其事放慢速度继续，还夹了一个咸口的青团给儿子。
“慢慢吃，小心点。”
怕人噎着，沈知羹给父子两人倒了茶水，又上了盘腌好的小菜。
最后大半青团都进了顾沉肚子里，连小菜都吃干净了。
沈知羹两人胃口小，看着顾沉云淡风轻的两口解决一个。
“咳，青团味道很不错，谢谢款待。”顾沉擦完嘴，淡定的感谢沈知羹。
“你喜欢就好。”沈知羹也淡然的回应他。