第7章

书名:勐库古茶记  |  作者:哈后哈后  |  更新:2026-05-10
我能去勐库看看吗?我想亲自见见岩勐师傅,看看那片古茶山。”***笑着说:“当然可以,岩勐兄弟是个热情好客的人,他一定会欢迎你的。”不久后,在***的带领下,易红来到了勐库大户赛村,走进了岩勐的竹楼,见到了这位传说中的制茶匠人。
岩勐非常热情地接待了易红,他带着易红走进了自己的古茶园,给她介绍古茶树的历史,给她演示传统的制茶工艺。易红看着那些枝繁叶茂的古茶树,看着岩勐熟练地采摘、摊晾、杀青、揉捻,心中充满了敬佩。她拿起一片刚采摘的鲜叶,放在鼻尖,一股清新的茶香扑面而来,她忍不住感叹:“原来普洱茶的香气,是从这里来的,是大自然的馈赠,是匠人的坚守。”
在岩勐的竹楼里,易红品尝了刚**好的生普和熟普,生普汤色金黄,口感清甜,苦涩感较弱,回甘较好;熟普汤色红浓,口感醇厚,温润顺滑。易红一边品茶,一边听岩勐讲述他和祖父的故事,讲述普洱茶的传承与发展,她被岩勐的坚守和匠心深深打动了。临走时,岩勐送给易红一块自己**的七子饼茶,易红也送给岩勐一件****的特产,两人成为了好朋友。
从那以后,易红每年都会来勐库几次,看望岩勐和玉罕,品尝他们**的普洱茶,同时也会**一些普洱茶,带回****,分享给身边的朋友。易红说:“岩勐师傅**的普洱茶,不仅仅是一杯茶,更是一种情怀,一种坚守,喝着它,能感受到古茶山的灵气,感受到匠人的匠心。”
90年代,普洱茶的市场迎来了第一次热潮,很多人开始收藏普洱茶,认为普洱茶是“可喝的古董”,越陈越香,越陈越值钱。一时间,普洱茶的价格飙升,很多茶商纷纷涌入云南,**普洱茶,甚至出现了炒作普洱茶的现象。有一些茶商为了追求利润,不惜以次充好,用劣质茶叶**普洱茶,**消费者。
有人劝岩勐,趁着市场火热,扩大生产规模,用机器大批量**茶叶,提高产量,赚更多的钱。还有人劝他,把自己的茶叶包装成“古树茶贡茶”,抬高价格,赚取高额利润。但岩勐都拒绝了,他说:“我是一个茶农
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