第4章

想，开始收拾店铺，准备开业。

首先要做的就是给店铺起个名字。

林辰想了想，既然是做美食的，不如就叫"辰味轩"吧。

辰是他的名字，味代表味道，轩则显得比较有格调。

确定了名字，林辰就联系了广告公司，**招牌和菜单。

然后他又去了菜市场，采购了一些食材。

有了神级厨艺，林辰对自己的手艺充满了信心。

他决定先从最基础的家常菜做起，比如***、糖醋排骨、鱼香肉丝等等。

这些菜虽然普通，但最能考验一个厨师的功底。

而且价格亲民，适合大众消费。

林辰在厨房里试做了一道***。

只见他动作行云流水，切肉、焯水、炒糖色、炖煮...每一个步骤都恰到好处。

不一会儿，一股浓郁的肉香就从厨房里飘了出来。

***色泽红亮，肥而不腻，入口即化，味道简直绝了！

林辰自己尝了一口，都忍不住赞叹道："太好吃了！这绝对是我吃过最好吃的***！"

有了这么好的手艺，还怕生意不好吗？

第二天，招牌和菜单都做好了。

"辰味轩"三个大字苍劲有力，在阳光下闪闪发光。

菜单上的菜品不多，只有十几道家常菜，但每一道的价格都比其他店铺稍微贵一点。

比如***，其他店铺卖38一份，林辰卖58一份。

糖醋排骨，其他店铺卖42一份，林辰卖68一份。

虽然价格贵了不少，但林辰相信，只要吃过一次，顾客就会成为回头客。

一切准备就绪，林辰决定明天正式开业。

开业第一天，火爆全场

第二天一早，林辰就来到了店铺，开始准备食材。

他今天准备了五十份***，三十份糖醋排骨，还有其他一些菜品。

虽然对自己的手艺有信心，但毕竟是第一天开业，林辰心里还是有点忐忑。

上午十点，"辰味轩"正式开业了。

没有鞭炮，没有花篮，甚至连一个开业优惠都没有。

林辰就这么静静地站在柜台后面，等待着第一个顾客的到来。

美食街人来人往，络绎不绝，但大多数人只是看了一眼"辰味轩"的招牌，就匆匆走过了。