第5章
行云流水。等他回过神来,灶台上已经放着一盘***。
金**的米饭粒粒分明,蛋花细碎均匀,火腿丁粉红,葱花翠绿,出锅的时候还冒着热气。他凑近闻了闻——鸡蛋的香,米饭的香,葱花的香,还有一股说不清道不明的味道,像是铁锅烧热了的焦香,又像是小时候冬天的煤炉子味儿。
他拿起勺子,舀了一勺塞嘴里。
然后他整个人都僵住了。
那是爷爷的味道。
不是差不多,不是模仿,是实实在在、分毫不差的爷爷的味道。鸡蛋炒得嫩而不散,米粒裹着蛋液,颗颗分明又带着点嚼劲,盐放得恰到好处,葱花的香气恰到好处地钻进鼻腔。
他吃着吃着又开始哭了。
这回不是难过的哭,是那种说不清道不明的哭。像是这么多年在城里受的委屈、丢的工作、挨的白眼,都被这一口***给熨平了。他大口大口地吃,吃到最后把盘子舔得干干净净,然后靠在床沿上,长长地吐了一口气。
他脑子里冒出一个念头——
他得开一家店。
不是那种花里胡哨的网红店,不是那种装修得跟艺术馆似的高级餐厅。就是一间小店,不大,几张桌子,一个开放厨房,顾客坐在吧台上就能看见他做饭。谁来了都能吃上一口热乎的,谁心里难受了都能在他的饭菜里找到点安慰。
他有这个系统,他有爷爷留下的菜谱,他有一双手。
那就够了。
申昊在出租屋里待到后半夜,把剩下那点存款算了又算。这些年七零八碎攒的,大概三万出头。三万块钱,在省城连个好点的门面都租不起。他找了半宿的租房信息,便宜的地段要么太偏,要么破得不像样。他看中了一个老城区小巷子里的铺面,以前是个卖早点的,一个月两千,押一付三,一共八千。
他又算了算装修和设备的钱,怎么着也得两万打底。加上乱七八糟的开销,三万块钱差不多要见底。
但他没犹豫太久。第二天一大早,他就骑着共享单车去看铺子了。
那地方叫铜锣巷,在老城区最里头,窄得连汽车都进不去。巷子两边都是老式的居民楼,墙皮斑驳,电线拉得跟蜘蛛网似的。铺面在巷子最尽头,门脸不大,卷帘门拉下来半截,门口还有棵
金**的米饭粒粒分明,蛋花细碎均匀,火腿丁粉红,葱花翠绿,出锅的时候还冒着热气。他凑近闻了闻——鸡蛋的香,米饭的香,葱花的香,还有一股说不清道不明的味道,像是铁锅烧热了的焦香,又像是小时候冬天的煤炉子味儿。
他拿起勺子,舀了一勺塞嘴里。
然后他整个人都僵住了。
那是爷爷的味道。
不是差不多,不是模仿,是实实在在、分毫不差的爷爷的味道。鸡蛋炒得嫩而不散,米粒裹着蛋液,颗颗分明又带着点嚼劲,盐放得恰到好处,葱花的香气恰到好处地钻进鼻腔。
他吃着吃着又开始哭了。
这回不是难过的哭,是那种说不清道不明的哭。像是这么多年在城里受的委屈、丢的工作、挨的白眼,都被这一口***给熨平了。他大口大口地吃,吃到最后把盘子舔得干干净净,然后靠在床沿上,长长地吐了一口气。
他脑子里冒出一个念头——
他得开一家店。
不是那种花里胡哨的网红店,不是那种装修得跟艺术馆似的高级餐厅。就是一间小店,不大,几张桌子,一个开放厨房,顾客坐在吧台上就能看见他做饭。谁来了都能吃上一口热乎的,谁心里难受了都能在他的饭菜里找到点安慰。
他有这个系统,他有爷爷留下的菜谱,他有一双手。
那就够了。
申昊在出租屋里待到后半夜,把剩下那点存款算了又算。这些年七零八碎攒的,大概三万出头。三万块钱,在省城连个好点的门面都租不起。他找了半宿的租房信息,便宜的地段要么太偏,要么破得不像样。他看中了一个老城区小巷子里的铺面,以前是个卖早点的,一个月两千,押一付三,一共八千。
他又算了算装修和设备的钱,怎么着也得两万打底。加上乱七八糟的开销,三万块钱差不多要见底。
但他没犹豫太久。第二天一大早,他就骑着共享单车去看铺子了。
那地方叫铜锣巷,在老城区最里头,窄得连汽车都进不去。巷子两边都是老式的居民楼,墙皮斑驳,电线拉得跟蜘蛛网似的。铺面在巷子最尽头,门脸不大,卷帘门拉下来半截,门口还有棵
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