第4章

、豆浆、油条、粥。早餐刚需，复购率高，毛利能到百分之六十以上。"
"可是……你会做早餐吗？"
"我跟老周学了一个月。就上个月，你以为我每周末六点出门是去干嘛？"
苏禾张了张嘴，说不出话。
我拉着她坐下来。
"禾禾，你看这三年，****多少？"
"涨了不少吧……"
"翻了快一倍。你知道买一套城区两居，月供多少？"
"一万五？"
"至少一万五。两口子月薪加起来没有两万，房贷直接吃掉百分之七十的收入。只要有一个人失业——整套全崩。"
我指着那张纸上面画的几条线。
"刘元恒去年买的那套城东三居，贷款三百二十万，月供一万八。他现在年薪四十万，扣完税和五险到手两万六。一个月刨掉房贷，剩八千块。养车、养孩子、养老婆——芳芳一个月花销至少一万。他已经入不敷出了，全靠年终奖补窟窿。"
苏禾盯着那些数字。
"赵凯更夸张。炒股加杠杆，去年挣了点钱就追加仓位，逢人就吹自己的收益率。但杠杆这东西——"
我弹了弹烟灰，"涨的时候你是股神，跌一轮就倾家荡产。"
"那你觉得……会跌？"
"一定会。"
我说得很平静。
"经济有周期。疯涨三五年，该调整了。互联网大厂裁员的风已经吹起来了，你去看新闻，今年已经好几家公司在冻编了。明年只会更猛。"
苏禾想了一会儿，开口了。
"那你的意思是——别人在加杠杆的时候，我们赚现金流。"
我看着她。
这就是我娶苏禾的原因。
别人看到的是没彩礼没婚房的穷酸婚礼。我看到的是一个脑子清楚、不虚荣、能跟我一起扛事的人。
"对。别人贷款买资产，我们用现金赚现金。别人追求纸面财富，我们只看口袋里有多少真金白银。"
苏禾站起身，关了火，把炒好的白菜端上桌。
"行。明天我陪你去看门面。"
3 北记早点开张
一个月后。
城东新城第三期小区西门外，一间三十平米的门面房挂上了招牌——"北记早点"。
四个字，白底红字，用的是最便宜的亚克力板。
我每天三点半的闹钟。
起来和面，揉馒头，包包子，调豆浆