老街摆摊相师，一眼断祸福

：小店老板亏半年------------------------------------------。，她就带着一个人来了老街。，姓周，叫周建国。个子不高，瘦瘦的，穿着一件洗得发白的格子衬衫，头发乱糟糟的，眼袋大得像挂了俩水袋。，搓了搓手，挤出个笑。“陈先生是吧？我是李姐介绍的，她说您特厉害，让我来问问。”，没急着说话。，像是憋了一肚子话，上来就开始倒苦水。“陈先生，我实在是撑不住了。去年年底我在城东那边盘了个店面，开了一家小吃店，卖面条和炒饭。位置不算偏，房租也不贵，味道我自己觉得还行，可就是没人来。”，焦虑写在脸上。“开了半年了，天天亏。上个月算了一下，连房租都没挣回来。我老婆天天跟我吵，说我当初非要做生意，现在好了，把家里的存款全赔进去了。”，示意他慢慢说。，也不管烫不烫，咕咚喝了一大口。“最邪门的是，旁边那几家店生意都不错。左边是一家奶茶店，天天排长队。右边是一家理发店，客人进进出出的。就我的店，门可罗雀。有时候一天下来就卖出去两三碗面，连水电费都不够。”，声音低下去：“我有时候就想，是不是我这个人就不行，做什么都做不好。”，表情没什么变化，但眼神里有一些东西让周建国莫名安稳了一些。
“你店里现在什么情况？具体说说。”陈清玄问。
周建国想了想，掰着手指头说。
“店大概四十个平方，进门左手边是厨房，右边是就餐区，摆了八张桌子。收银台在最里面靠墙的位置。”
“招牌是红底黄字，写的‘周记面馆’。门口放了两个花篮，开业那天朋友送的，一直没撤。”
“墙上贴了菜单，还有几张宣传海报。灯光是那种白炽灯，亮倒是挺亮的，但感觉有点刺眼。”
他越说越没底气：“我还特意去学了怎么做面，找了师傅教的，配方也没问题。我老婆说可能是我态度不好，可我见了每个客人都是笑脸相迎，该招呼的招呼，该送的送，人家还是不来。”
陈清玄听完，端起搪瓷茶缸喝了口茶。
然后问了一句让周建国愣住的话。
“你店门口，是不是有大树？”
周建国张了张嘴，想了半天。
“没有大树。门口就是人行道，挺宽敞的。”
“那门口有没有什么东西？比如电线杆、垃圾桶、或者停着的三轮车面包车之类的？”
周建国想了想，摇头：“也没有。门口挺干净的，我每天开门第一件事就是扫门口。”
陈清玄又问：“你店的左右两边，跟隔壁的店是不是平齐的？还是你的店面往里凹了一块？”
这回周建国犹豫了一下，然后点头。
“对，我的店面确实往里凹了一点。那条街的店面不是一条直线，有的往外凸，有的往里凹。我这个刚好凹进去了一块，大概比旁边的店往里缩了两米多。”
陈清玄点点头，又拿起笔在纸上画了个简单的图。
“你右边的奶茶店是不是生意最好？”
周建国眼睛一亮：“你怎么知道？对，奶茶店生意好得不得了，尤其是下午，排队能排到门口。”
“左边理发店生意也行，但没奶茶店那么好，对不对？”
“对对对。”周建国往前凑了凑，“陈先生，你怎么知道的？你去过我那条街？”
陈清玄放下笔，靠回椅背。
“没去过。但你刚才说的情况，我大概能猜到问题在哪。”
周建国坐直了身子，像个小学生一样认真听着。
“我先问你，你店里的客人，是不是大多是路过的？还是有人专门来的？”
“基本都是路过的。”周建国说，“那条街人流量不小，但就是没人进我门。”
陈清玄点点头。
“那我告诉你，问题不出在你的面上，也不出在你的态度上，出在你的店门口和里面的布局上。”
周建国皱眉：“门口？门口怎么了？”
“你的店面往里凹了两米多，从街面上走过去的人，如果不特意扭头看，根本看不到你的店。”陈清玄用手指在图上比划了一下。
“人走路的时候，视线是往前看的。两边的店如果跟街道平齐，路人一眼就能看到。但你的店往里缩了，就变成了一个‘死角’。尤其是店门口还有那个红底招牌，红色在远处看容易糊成一团，根本看不清字。”
周建国嘴巴微张，像是被点醒了什么。
“怪不得……”他喃喃道，“我有时候站在街对面看，确实看不太清楚我的店。”
“第二个问题。”陈清玄继续说，“你门口那两个花篮，开业时的花篮，放了半年了对不对？”
“对……”
“花篮里的花早就枯了吧？”
周建国不好意思地挠挠头：“早就枯了，一直没扔。我老婆说要扔，我觉得扔了可惜，就一直放那儿撑着门面。”
陈清玄摇摇头。
“枯萎的花篮摆在门口，路人从旁边经过，潜意识里会觉得你这个店不精神、没生气。这不是**，是人的正常心理反应。门口摆一堆枯枝烂叶，谁想进去吃饭？”
周建国愣住了。
他从来没想过这个问题。
“第三个问题。”陈清玄喝了一口茶，“你的收银台，是不是在最里面？”
“对，靠墙放的，我觉得那样比较安全。”
“改到进门右手边。”陈清玄说，“收银台是一个店里面人气最集中的地方，你放在最里面，整间店的‘气’都被带到里面去了，门口反而空荡荡的。人都有从众心理，看到门口没人，就不想进去。看到门口有人坐着，自然而然就想往里走。”
周建国听得一愣一愣的。
“还有，你店里的灯光换成暖**。白炽灯太白太刺眼，让人坐不住。面条和炒饭本来就是暖色调的食物，配暖光看着更有食欲。”
陈清玄在纸上又写了几条。
“门口的招牌换成白底黑字或者白底红字，黄字也行，但要亮一点。字体大一点，从远处就能看清。那两个枯萎的花篮，今天回去就扔掉。门口每天扫完地之后，泼点水，保持地面有点湿意，显得有人气。”
周建国拿着那张纸，手都在抖。
“就这些？”他有点不敢相信，“不用花钱请人看**？”
陈清玄看了他一眼。
“你这根本用不着**。就是店铺选址和装修上的小毛病，改过来就行。”
周建国张了张嘴，还想问什么，又咽了回去。
他把纸小心翼翼地折好，塞进衬衫口袋里，然后从兜里掏出一张五十块的，放在桌上。
“陈先生，这是咨询费。”
陈清玄看了一眼那钱，又看了看周建国。
“生意还没好转，给什么钱？等你店里的营业额翻倍了再说。”
周建国眼眶一红，把钱又收了回去。
“陈先生，说实话，我来之前是抱着死马当活马医的心态。我老婆说我净***，找这些乱七八糟的人。但您刚才说的那些，让我感觉……您是真正懂行的人。”
陈清玄摆摆手：“别想那么多，先回去照做。一个礼拜之后，看看效果。”
周建国站起来，鞠了个躬，转身走了。
走了几步又回头：“陈先生，那我店里面的菜单、海报那些要不要动？”
“暂时不用。”陈清玄说，“先把门口和灯光这些基础的调好，再看。”
周建国点点头，快步离开了。
王翠花在旁边全程听完，等周建国走了，她把煎饼摊子推过来一点，压低声音问。
“清玄，你说的那些，什么店面凹进去、收银台放里面，真的管用？”
陈清玄翻了一页书，没抬头。
“你试试就知道了。”
“我又不开店，我试什么试。”王翠花翻了个白眼，“我就是觉得奇怪，你说的这些听起来都是小事，能有多大作用？”
陈清玄放下书，看着她。
“你有没有去过那种商场，有些店铺就是没人进，有些店铺挤都挤不进去？”
“当然去过。”
“你觉得是为什么？”
王翠花想了想：“东西好吧。”
“不一定。”陈清玄说，“很多时候是因为一个店给人的第一感觉。门口亮不亮、干不干净、从外面能不能看清里面，这些细节决定了路人愿不愿意迈进去那一步。”
王翠花若有所思地点头。
“就像你卖煎饼果子，如果我把你的摊子挪到巷子最里头，前面还挡个垃圾桶，你觉得还会有人来买吗？”
王翠花被他说得鸡皮疙瘩都起来了。
“行了行了，我明白你的意思了。”她摆摆手，赶紧回去翻煎饼。
陈清玄笑了笑，继续看书。
一周后。
陈清玄正在摊位上看书，一个熟悉的身影远远跑过来。
是周建国。
但这次跟上次完全不一样了。
上次他来的时候弯着腰、垮着脸，整个人像霜打的茄子。这回他跑得飞快，脸上带着笑，老远就开始喊。
“陈先生！陈先生！”
王翠花正在打鸡蛋，被他一嗓子吓得手一抖，蛋黄掉地上了。
“这人吃了***了？”她嘟囔道。
周建国跑到摊位前，手撑着桌子直喘气，但脸上全是笑。
“陈先生，好了！真的好了！”
陈清玄把书放下，给他倒了杯茶。
“慢慢说。”
周建国一**坐下来，端起茶缸咕咚咕咚喝了大半杯，抹了把嘴，开始倒豆子一样地说。
“我回去那天晚上就开始弄。先把门口两个枯花篮扔了，又去广告店重新做了个招牌，白底红字，字特别大，老远就能看见。”
“收银台我搬到了进门右手边，灯光换成了暖**的，门口每天泼水扫地。”
他激动得声音都在抖。
“第二天！第二天就有人进店了！”
陈清玄点点头，没觉得意外。
“以前一天最多卖出去三四碗面，第二天卖了二十三碗！我跟我老婆都不敢相信，还以为算错了。”
周建国越说越兴奋。
“第三天卖了三十一碗，**天卖了四十二碗。昨天，昨天卖了六十三碗！”
他伸出六根手指头，在陈清玄面前晃了晃。
“六十三碗啊陈先生！我开业那天都没卖这么多！”
陈清玄笑了笑：“生意好了，你老婆还吵吗？”
周建国不好意思地挠挠头：“不吵了，她现在比我还积极，天天在店里忙前忙后的。还说让我来谢谢您，给您带点东西。”
他从兜里掏出一个红包，往陈清玄手里塞。
“陈先生，这是两千块钱，您一定要收下。要不是您，我这店可能下个月就关门了。”
陈清玄看了一眼红包，没接。
“我说了，营业额翻倍了再给钱。翻了多少倍？”
周建国愣了一下，算了算：“以前一天平均能卖十五碗就不错了，现在六十三碗，翻了四倍多。”
“那我要收也收之前说好的价。”陈清玄从红包里抽了一张一百的，把剩下的推回去。
“一百够了。”
周建国急得脸都红了：“陈先生，您帮了我这么大的忙，就给一百块钱，我这心里过意不去。”
陈清玄看着他，语气平淡但很认真。
“我摆摊有自己的规矩。能帮的帮，该收的收，多的一分不要。你要是过意不去，以后好好做生意，对客人实诚点，把面的味道再琢磨琢磨，就是对我最大的感谢了。”
周建国张了张嘴，眼眶红了。
他把红包收回去，站起来，深深地鞠了一躬。
“陈先生，您说的我都记住了。我一定好好干，不辜负您的指点。”
他转身走了两步，又回头说：“对了陈先生，我隔壁奶茶店的老板听说您的事，说他最近也遇到点麻烦，想来请教您。”
陈清玄端起茶缸：“让他来。”
周建国笑了，快步离开。
王翠花等周建国走远了，凑过来小声说：“清玄，你刚才说的那些，又是招牌又是收银台的，听着也不难啊。为啥那个老板自己想不到？”
陈清玄喝了口茶，靠在椅背上。
“人经常犯一个毛病，叫灯下黑。天天在自己店里待着，反而看不出问题在哪。”
“就像你天天卖煎饼果子，你知道你最大的问题是什么吗？”
王翠花一愣：“我有什么问题？”
“你那个围裙，从去年穿到现在，上面全是油点子，你该换一条了。”
王翠花低头看了看自己的围裙，脸一下子红了。
“还真是……”
陈清玄笑了笑，翻开了书。
老槐树的叶子又落了几片，阳光透过枝叶洒在桌面上，斑斑驳驳的。
远处，卖花赵姐正在跟客人讨价还价，声音隔着半条街都听得见。修鞋的老张戴着老花镜，正在缝一只皮鞋底。卖糖葫芦的老周头推着车慢悠悠地经过，冰糖葫芦在阳光下闪着光。
老街的日子，就是这样一天一天过的。
陈清玄翻到书的一半，忽然停下来，抬头看了看天。
天色有点阴，云层压得很低。
要下雨了。
他开始收拾桌上的东西。刚把搪瓷茶缸盖好，一个人影急匆匆地跑了过来。
是个四十多岁的中年男人，穿着一件深蓝色的夹克，头发花白，脸色很差。
他跑到摊位前，喘了两口气，开口问。
“您是陈先生吗？”
陈清玄看了他一眼。
男人眼下乌青很重，眼睛里全是血丝，嘴唇干裂，手指不自觉地抖。
“是周建国让我来的，他说您能帮人。”男人的声音嘶哑，像是在沙漠里走了很久的人。
“什么事？”陈清玄问。
男人咽了口唾沫，声音发颤。
“我睡不着觉。三个月了，每天晚上躺在床上，脑子像放电影一样，翻来覆去就是睡不着。偶尔睡着了，也是噩梦不断，梦见各种各样可怕的东西。”
他伸手揉了揉太阳穴，表情痛苦。
“我去医院看了，开了***，吃了也没用。精神科医生说我是焦虑症，给我开了抗焦虑的药，吃了还是睡不着。”
他看着陈清玄，眼神里全是绝望。
“陈先生，我实在是撑不住了。再这样下去，我怕我会疯掉。”
陈清玄看着他的脸，沉默了几秒。
然后收回要往包里塞的书，重新放回桌上。
“坐。”
中年男人像是溺水的人抓到了一根救命稻草，赶紧在对面坐下来。
陈清玄抬头看了看天色，又看了看男人手上没来得及摘下的工牌。
“你先说说，你做什么工作的？家里什么情况？”
男人深吸一口气，开始讲述自己的故事。
他的声音沙哑，但每一个字都说得很用力，像是要把所有痛苦都倒出来。
天边的乌云越来越重了。
老街上的人开始收摊。
但陈清玄知道，眼前这个男人的故事，需要听完。
（第二章完）