第8章

系统附赠的秘制辣椒面，火候把控得恰到好处。

没有大火爆炒的焦糊，只有慢火熬煮的醇香。

不过半柱香的功夫，浓郁霸道的麻辣香气，便从锅中迸发出来，顺着夜市的晚风，疯狂向四周飘散。

先是隔壁摊位的摊主，停下手里的活计，使劲吸了吸鼻子，满脸疑惑。

“这是什么味道？又香又麻，闻着太上头了！”

“是陈家小店传出来的，陈老板又做新吃食了？”

过往的行人，更是被这股从未闻过的香气勾住脚步，原本打算去往别处的人，纷纷调转方向，朝着陈旭的小店围拢过来。

不过片刻功夫，小店门前就围了里三层外三层的人，个个踮着脚尖，往锅里张望。

只见铜锅内，红油咕嘟咕嘟翻滚，九格分区，热气袅袅，香气直冲云霄。

陈旭把提前切好的嫩肉片、新鲜青菜、脆嫩藕片、爽滑豆腐、鲜香菇菇，一一摆放在木盘里，整齐码在桌案上，干净又清爽。

“老板，这是什么吃食？怎么卖？”
“闻着太香了，怎么吃啊？”

人群中，询问声此起彼伏，人人眼里都满是好奇。

陈旭擦了擦手上的水渍，语气平淡地解释：“这叫火锅，把菜放进锅里涮熟就能吃，暖身驱寒，口味厚重，吃过就忘不掉。”

有个胆大的年轻汉子，率先举手：“给我来一份！我尝尝鲜！”

陈旭点头，利落地支起小桌，摆好碗筷，往火锅里添入鲜汤，让汉子自行涮煮。

汉子夹起一片肉，在滚沸的红油里涮了几下，快速放入口中。

下一秒，他眼睛猛地瞪大，脸上露出极致的满足感。

“好吃！太好吃了！又麻又辣，浑身都暖透了！”

这一声赞叹，彻底点燃了人群的热情。

排队、点餐、落座，原本冷清的店门前，瞬间变得热闹非凡，烟火气十足。

隔壁的小吃摊，彻底没了生意，摊主们看着陈旭这边人山人海的场面，满眼羡慕，却又无可奈何。

夜色渐深，夜市人流达到顶峰，陈旭的火锅摊前，依旧座无虚席。

红油翻滚，香气弥漫，欢声笑语不断。

可陈旭在忙碌之余，目光不经意间扫过不远处巍峨气派的樊楼，眼神微微沉了沉。