第3章

有人抄我作业------------------------------------------，陈浮生手里攒了差不多五两银子。——早上提纯粗糖，下午去东市卖，晚上回来数钱。比上辈子搬砖体面多了，至少不用担心被砖头砸死。，渠道归她，技术归他，利润三七分。她每天**过来蹲在院墙上看他搅黄泥、淋糖浆、晾白糖，偶尔点评两句，点评完了**走，走之前嘴角翘一下，迅速绷住。——他正蹲在地上搅黄泥呢。，偏院来了个不速之客。。，没进来，就站在门槛外面，像是怕踩脏了这块地似的。，抬头看见她，差点一头栽进糖里。"大……大姐？""别叫大姐，"裴惊鸿皱了皱眉，目光扫过院子里的竹筛、黄泥桶、粗糖袋，最后落在他身上，"听说你在做白糖生意？""嗯。""一个月赚多少？""……这跟你有什么关系？"，自顾自走进来，蹲下看了看竹筛上的糖。她伸出手，用指尖捻了一点，放到鼻子下面闻了闻，又放进嘴里尝了尝。，像是在验货。
"比外面卖的白，"她站起来，拍拍手上的糖粉，"也比外面卖的甜。你这方子哪来的？"
"自己琢磨的。"
裴惊鸿看了他一眼。
那个眼神很复杂——有怀疑，有好奇，还有一丝很淡的东西，像是重新打量一个人。
"侯府的庶子做买卖，传出去不好听，"她说，"但你要是非做不可——"
她从袖子里掏出一张纸，放在石桌上。
"侯府在东市有间铺面，空了半年了。你要用，可以去。租金按市价算，不给你便宜。"
说完，转身就走。
走了两步，忽然停下来，没回头。
"退婚那天你说做不了丈夫做弟弟也行——我当你是放屁。"
陈浮生："……"
"但今天，"她停顿了一下，"你做的糖还行。"
她走了。
陈浮生看着她的背影，低头看了看石桌上那张铺面契纸，又看了看她刚才站过的地方——
她蹲下去尝糖的时候，手指碰过竹筛的边沿。他注意到她手上有茧，指腹上那种——不是绣花留下的细茧，是握笔和翻账本磨出来的粗茧。
侯府嫡长女管家的手，跟他想象的不太一样。
"七公子！"小福冲进来，"裴大小姐怎么来了？她是不是来收保护费的？"
"不是，"陈浮生把铺面契纸收好，"她是来……送东西的。"
小福一脸难以置信。
陈浮生也觉得难以置信。
他刚才差点以为自己在做梦——裴惊鸿来偏院，还给他送铺面？这剧本不对吧？
算了，先做糖。
好日子没过几天，出事了。
院墙那边"噗"一声——苏小鱼**落地，但这次她没闲逛，直接冲过来，脸色不好看。
"有人抄你方子了。"
"怎么抄的？"
"东市新开了一家糖铺，叫张记，也卖白糖，比你便宜两成。"苏小鱼坐下来，自己倒了杯水，"我去看过了，颜色没你的白，但人家便宜啊。街坊们分不出好坏，谁便宜买谁的。你今天铺子门口一个客人都没有。"
陈浮生放下碗，想了想。
意料之中。
黄泥淋糖这法子不复杂，他做的时候没刻意藏着，有人琢磨琢磨就能搞出个七成相似。只是没想到这么快——才十来天，就有人跟上了。
"他们品质怎么样？"他问。
"差一截。只淋了一遍黄泥，糖里还有杂味，甜是甜，但回味发苦。"
"那就还有得打。"
苏小鱼看着他："怎么办？降价跟他拼？"
"不打价格战，降价是杀敌一千自损八百。他本来就比我便宜两成，我再降，两个人一起亏，最后比谁钱多——我比不过。"
"那怎么办？"
陈浮生端起碗，把最后一口粥喝了，擦了擦嘴。
"先关铺三天。"
"啥？"苏小鱼以为自己听错了，"关铺？你刚把生意做起来，关门？"
"对，关门。张记刚开张，正急着抢客人。我这三天不开门，客人没地方买白糖，全跑去他家。"
"那不是帮了他吗？"
"帮他，也害他，"陈浮生竖起一根手指，"他家的糖品质不行，客人买回去一尝——杂味重、回味苦。但市面上没有对比，他们不知道什么是好的。等三天后我重新开张，****牌子——"
他在桌上划拉了几个字："陈记白糖，三淋三晒，入口无杂。再送。"
"送？你疯了？"
"买一斤送二两试吃装，用小纸包好，上面印咱们的招牌。买不起一斤的人，拿到试吃装一尝，就知道区别在哪了。以后有钱了，他第一个想到的就是咱们。"
苏小鱼看着他，半天没说话。
她在市井上混了这么多年，见过精明的，见过抠门的，见过打价格战的，但没见过这种——不降价、不打架、反而往外卖的。
"你这是……让人先尝后买？"
"对，尝了才知道好坏，光看价格分不出。别人抄方子只能抄到皮，抄不到里子——因为里子是态度。"
什么态度不态度的，他就是历史课上看过几段商业史，记得有个叫"品牌意识"的东西，具体理论早忘光了，凭感觉瞎编的。
但苏小鱼信了。她的眼睛亮了。
"行，就按你说的办。我去找纸找墨，牌子三天后挂出去。"
走到门口，回头看了他一眼。
"你这个人，怎么什么都知道一点？"
陈浮生笑了笑："我什么都不知道，就是瞎想的。"
三天后，陈记糖铺重新开张。
门口挂了两样东西——一块大木牌"陈记白糖，三淋三晒，入口无杂"，一行小字"买一斤送二两试吃"。
苏小鱼站在门口端着白糖块，逢人就说："尝尝，不买不要钱。"
老客人回来了——一尝就知道区别，张记的糖甜但发苦，陈记的糖甜得干净。
新客人也来了——试吃装不花钱，尝完了不好意思白拿，顺手买半斤。
到下午，二十斤白糖卖了个**。
"今天卖了八百文！"苏小鱼数钱的时候手都在抖，"比关铺之前还多！"
陈浮生蹲在旁边喝粥，不咸不淡地说："叫牌子响。别人抄方子，抄不了招牌。以后一说白糖，大家想到的是陈记——这比降两成价管用。"
下午，张掌柜来找他谈合伙，被怼走了。陈浮生一句话点破——"张记开张之前进货渠道就搭好了，糖铺装修只用了三天。这不像临时起意，倒像是有人提前铺好了路。"
张掌柜脸色变了，走得比来的时候快多了。
当天晚上，苏小鱼**来带了个消息。
"查到了。张记背后是***，王府管事，投机商人。方子是别人给他的，但***不白干——他是被人引来的。"
"谁引的？"
苏小鱼看着他，没直接回答。
但陈浮生懂了。能引一个投机商人来投张记、又知道他白糖方子的人——
侯府内部。
苏小鱼说："***跑路了。走之前跟张掌柜说了一句话——是大少爷让我投的。"
大少爷。陈清明。
陈浮生沉默了一会儿。不急，先做糖。等他做大了，再算账也不迟。
"谢了。"
"谢什么，我是你合伙人，合伙人一荣俱荣一损俱损——你以为我查这些是帮你？我是帮我自己。"
陈浮生看着她**走的背影，忽然觉得——
有些人帮你，嘴上永远不承认是在帮你。苏小鱼大概是那种人。
而那种人，往往比嘴上说"我帮你"的人更靠得住。
第二天下午，陈浮生去东市铺子对账。
拐进巷子的时候，他无意中往旁边扫了一眼——对面茶摊的角落里，坐着一个人。
瘦高个，青衫，书生打扮，脸很白，五官秀气。低着头看书，像是对周围的一切都不关心。
但陈浮生经过的时候，那个人抬了一下头。
只抬了一下——视线碰了不到半秒，就又低下了。
那一瞬间，陈浮生注意到了两件事。
第一，那人的手指很细，细得不像干粗活的手。
第二——那人的耳尖是红的。
大冷天的不至于冻红了吧？
他没多想，继续走了。
身后，那个书生又抬起了头，看了他一眼。
那一眼比刚才长了半秒。
然后低下头，翻了一页书。
书拿倒了。