第3章
系统觉醒------------------------------------------，靠在门板上长长吐出一口气。，满心都是憋屈与愤懑。，婶娘王氏借着代管的名义，霸占了她家的家产，还上门翻抢母亲留下的遗物，半点情面都不留。，要被这般肆意**、算计到底？，斜斜的阳光洒落进来，稍稍冲淡了心里憋闷的火气。“系统面板。”，一层淡蓝色光晕从眉心扩散开来，在眼前凝成半透明的光幕界面。百味鉴珍眼·Lv.1经验值：0/100|今日扫描：3/5|金币：0|仓库：10/20功能面板.海鲜扫描-辨识食材品级，每日5次免费.厨艺图谱-已解锁菜谱0道，技法3种.品鉴浓缩-每日提炼1次（需升级）.任务中心-当前任务：1.图鉴收集-已收录：0/100
厨艺图谱·已解锁技法
·海鲜去腥技法（初级）-用盐醋酒去腥
·基础刀工（初级）-适用于处理小型鱼虾
·火候控制（入门）-初步掌握文火、中火、大火切换
已解锁菜谱：无
提示：完成首个任务后解锁第一道菜谱
陆佩微微勾起嘴角。前世她钻研古法海鲜厨艺一辈子，控火早成了本能，有系统给的标准流程，反倒更省事。
“扫描。”
淡蓝色光芒再次扩散，扫过屋子的每一个角落。
扫描完成
·毛虾（风干）·品级：下品·腥味重需去腥
·小杂鱼（腌渍）·品级：下品·轻微变质
·海盐（粗盐）·品级：普通
·紫菜（干制）·品级：下品
·？？？·墙角木桶·请靠近检测
最后一行提示，让陆佩心头一动。她起身走向墙角那落满灰尘的木桶，桶盖上积了厚厚一层灰，一看扔这儿好久没人搭理。伸手揭开桶盖，一股浓烈的腥臭味扑面而来，熏得她倒退两步。
叮——检测到特殊食材，请靠近扫描
陆佩捂着鼻子，慢慢把脑袋凑近桶口。
检测结果
名称：七星小虾
品级：上品（稀有）
数量：约两百余尾
状态：轻度发酵·适宜**虾饵料
渔民俗称"臭虾"，常被弃置
**方向：虾酱（已解锁）、虾油（未解锁）、鲜虾汤（未解锁）
陆佩愣住了。
她听村里老人提过七星小虾，因个头太小没人当正经食材，大多用来喂鸡鸭，没想到竟是上品稀有海产。
提示：七星小虾发酵后味道格外地道，市价不低于中等品级鲜虾。
两百多尾足够腌一小坛虾酱，发酵半个月，正好用来钓值钱的石斑鱼，换些银钱傍身。
“先留着。”她自言自语盖好桶盖，“眼下先做今天的饭，填饱肚子才有力气谋划。”
叮——系统任务已更新
任务：海产料理-利用现有食材，**一顿可食用的饭菜
奖励：海鲜去腥技法经验+50·解锁第一道菜谱
时限：日落前|倒计时：3小时27分
陆佩看着倒计时，心里踏实了几分，三个多时辰足够用。
提示：七星小虾可**虾酱，完整工艺已解锁，是否查看？
“查看。”
虾酱**工艺
所需：七星小虾500克、粗盐50克、米酒少许
步骤：清洗→拌盐加酒→装坛压实→阴凉发酵→每日搅拌→7-15天成熟
陆佩仔细看完，暗暗点头。
系统给的标准流程，省了老一辈摸索试错的功夫。
“等安稳下来，就腌上这一坛。”
她看向手边的食材：大半碗风干毛虾、七八条腌渍小杂鱼、一小把干紫菜、粗盐，还有张婶给的杂粮粥底。
心里盘算好：毛虾温水泡发，小杂鱼泡水去咸炖汤底，最后撒紫菜提鲜。
她先把毛虾倒进温水，系统提示：“毛虾去腥可加少量米酒，浸泡3-5分钟效果最佳。”
陆佩四下张望，角落里果然有个落灰小陶罐，里面剩小半碗发黄米酒。她倒了小半盅搅匀，毛虾软化，腥味淡了大半。
去腥完成，可进入下一步
接着处理腌杂鱼，鱼腌得太咸，
她反复换水浸泡两遍，冲淡咸味。“得先煎一下，去腥又定型。”
她往豁口陶盆倒点底油，点火热锅，油温七成时下鱼。
“刺啦——”鱼肉煎至两面金黄，香味飘散开。前几天身子不适只能啃干饼子，嘴里早就淡出滋味了。
火候判定：优秀|经验值+5
陆佩心情好了些，系统还会打分给奖励，倒是挺实在好用。煎好的鱼盛出，锅里添清水烧开，趁空档把毛虾沥干、紫菜撕成小块。
汤底翻滚起白雾，下入毛虾，看着它们慢慢变成**的橙红色，最后撒上紫菜，碧绿衬橙红，卖相耐看。
半个时辰后，破屋内飘起鱼虾鲜香。乳白色汤底翻滚，浮着紫菜和虾肉，角落里温着一小碗稀薄杂粮粥，冒着热气。
陆佩盛了一碗汤，坐在破木墩上，舀一勺吹凉送进嘴里。
鲜、咸、香交织，毛虾的本味、紫菜的清鲜和杂鱼的肉香打底，比这两天的吃食好上十倍。夹起鱼肉，紧实入味，全无腥气，她清楚，这全靠系统的去腥法子。
叮——
检测到食客满意度：82%
任务完成：海产料理|用时：47分钟|综合评分：优秀
获得奖励：
·海鲜去腥技法（初级）→（中级）
·经验值+50，升级至Lv.2
·解锁第一道菜谱：鲜虾紫菜汤
·获得金币+10
百味鉴珍眼·Lv.2
经验值：55/150|今日扫描：2/5|金币：10|仓库：10/20
新功能解锁：品鉴浓缩——每日可提炼低品级食材1次
陆佩眼睛一亮，瞬间懂了这功能的价值：下品食材的精华能提炼成调味料，变废为宝。只是一天仅限一次，必须省着用。
她把剩下的鱼汤喝得干干净净，连碗底都刮光。
窗外日头偏西，陆佩站在门口，望着远处海滩上归航的渔船，低声开口：“王氏，你霸占我的家产，抢走我娘遗物，处处苛待我，你欠我的，我一笔一笔慢慢算。”
她心里盘算着：七星小虾做虾酱当钓饵，赶海的鱼虾用系统辨品级，上品换钱、下品自食，旁人弃置的“臭虾”，就是她翻身的本钱。
有系统厨艺和鉴珍眼傍身，她不愁饿肚子。王氏以为霸占家产就能拿捏她，简直做梦。
陆佩攥紧拳头，指节发白。
被霸占的家产、被抢走的遗物、受的委屈，她全都记着。等站稳脚跟、攒下银钱，她必找王氏清算，拿回属于自己的一切。
明天，她也要去海边赶海。
凭着自己的手艺和系统金手指，她不信闯不出生路。
这间破屋、这座渔村，早晚要换个活法，她要让所有**她的人，看看谁才是真正的笑话。
第三章·完
厨艺图谱·已解锁技法
·海鲜去腥技法（初级）-用盐醋酒去腥
·基础刀工（初级）-适用于处理小型鱼虾
·火候控制（入门）-初步掌握文火、中火、大火切换
已解锁菜谱：无
提示：完成首个任务后解锁第一道菜谱
陆佩微微勾起嘴角。前世她钻研古法海鲜厨艺一辈子，控火早成了本能，有系统给的标准流程，反倒更省事。
“扫描。”
淡蓝色光芒再次扩散，扫过屋子的每一个角落。
扫描完成
·毛虾（风干）·品级：下品·腥味重需去腥
·小杂鱼（腌渍）·品级：下品·轻微变质
·海盐（粗盐）·品级：普通
·紫菜（干制）·品级：下品
·？？？·墙角木桶·请靠近检测
最后一行提示，让陆佩心头一动。她起身走向墙角那落满灰尘的木桶，桶盖上积了厚厚一层灰，一看扔这儿好久没人搭理。伸手揭开桶盖，一股浓烈的腥臭味扑面而来，熏得她倒退两步。
叮——检测到特殊食材，请靠近扫描
陆佩捂着鼻子，慢慢把脑袋凑近桶口。
检测结果
名称：七星小虾
品级：上品（稀有）
数量：约两百余尾
状态：轻度发酵·适宜**虾饵料
渔民俗称"臭虾"，常被弃置
**方向：虾酱（已解锁）、虾油（未解锁）、鲜虾汤（未解锁）
陆佩愣住了。
她听村里老人提过七星小虾，因个头太小没人当正经食材，大多用来喂鸡鸭，没想到竟是上品稀有海产。
提示：七星小虾发酵后味道格外地道，市价不低于中等品级鲜虾。
两百多尾足够腌一小坛虾酱，发酵半个月，正好用来钓值钱的石斑鱼，换些银钱傍身。
“先留着。”她自言自语盖好桶盖，“眼下先做今天的饭，填饱肚子才有力气谋划。”
叮——系统任务已更新
任务：海产料理-利用现有食材，**一顿可食用的饭菜
奖励：海鲜去腥技法经验+50·解锁第一道菜谱
时限：日落前|倒计时：3小时27分
陆佩看着倒计时，心里踏实了几分，三个多时辰足够用。
提示：七星小虾可**虾酱，完整工艺已解锁，是否查看？
“查看。”
虾酱**工艺
所需：七星小虾500克、粗盐50克、米酒少许
步骤：清洗→拌盐加酒→装坛压实→阴凉发酵→每日搅拌→7-15天成熟
陆佩仔细看完，暗暗点头。
系统给的标准流程，省了老一辈摸索试错的功夫。
“等安稳下来，就腌上这一坛。”
她看向手边的食材：大半碗风干毛虾、七八条腌渍小杂鱼、一小把干紫菜、粗盐，还有张婶给的杂粮粥底。
心里盘算好：毛虾温水泡发，小杂鱼泡水去咸炖汤底，最后撒紫菜提鲜。
她先把毛虾倒进温水，系统提示：“毛虾去腥可加少量米酒，浸泡3-5分钟效果最佳。”
陆佩四下张望，角落里果然有个落灰小陶罐，里面剩小半碗发黄米酒。她倒了小半盅搅匀，毛虾软化，腥味淡了大半。
去腥完成，可进入下一步
接着处理腌杂鱼，鱼腌得太咸，
她反复换水浸泡两遍，冲淡咸味。“得先煎一下，去腥又定型。”
她往豁口陶盆倒点底油，点火热锅，油温七成时下鱼。
“刺啦——”鱼肉煎至两面金黄，香味飘散开。前几天身子不适只能啃干饼子，嘴里早就淡出滋味了。
火候判定：优秀|经验值+5
陆佩心情好了些，系统还会打分给奖励，倒是挺实在好用。煎好的鱼盛出，锅里添清水烧开，趁空档把毛虾沥干、紫菜撕成小块。
汤底翻滚起白雾，下入毛虾，看着它们慢慢变成**的橙红色，最后撒上紫菜，碧绿衬橙红，卖相耐看。
半个时辰后，破屋内飘起鱼虾鲜香。乳白色汤底翻滚，浮着紫菜和虾肉，角落里温着一小碗稀薄杂粮粥，冒着热气。
陆佩盛了一碗汤，坐在破木墩上，舀一勺吹凉送进嘴里。
鲜、咸、香交织，毛虾的本味、紫菜的清鲜和杂鱼的肉香打底，比这两天的吃食好上十倍。夹起鱼肉，紧实入味，全无腥气，她清楚，这全靠系统的去腥法子。
叮——
检测到食客满意度：82%
任务完成：海产料理|用时：47分钟|综合评分：优秀
获得奖励：
·海鲜去腥技法（初级）→（中级）
·经验值+50，升级至Lv.2
·解锁第一道菜谱：鲜虾紫菜汤
·获得金币+10
百味鉴珍眼·Lv.2
经验值：55/150|今日扫描：2/5|金币：10|仓库：10/20
新功能解锁：品鉴浓缩——每日可提炼低品级食材1次
陆佩眼睛一亮，瞬间懂了这功能的价值：下品食材的精华能提炼成调味料，变废为宝。只是一天仅限一次，必须省着用。
她把剩下的鱼汤喝得干干净净，连碗底都刮光。
窗外日头偏西，陆佩站在门口，望着远处海滩上归航的渔船，低声开口：“王氏，你霸占我的家产，抢走我娘遗物，处处苛待我，你欠我的，我一笔一笔慢慢算。”
她心里盘算着：七星小虾做虾酱当钓饵，赶海的鱼虾用系统辨品级，上品换钱、下品自食，旁人弃置的“臭虾”，就是她翻身的本钱。
有系统厨艺和鉴珍眼傍身，她不愁饿肚子。王氏以为霸占家产就能拿捏她，简直做梦。
陆佩攥紧拳头，指节发白。
被霸占的家产、被抢走的遗物、受的委屈，她全都记着。等站稳脚跟、攒下银钱，她必找王氏清算，拿回属于自己的一切。
明天，她也要去海边赶海。
凭着自己的手艺和系统金手指，她不信闯不出生路。
这间破屋、这座渔村，早晚要换个活法，她要让所有**她的人，看看谁才是真正的笑话。
第三章·完
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