第1章
请仨兄弟搓一顿。
账单递过来——十八万。
服务员笑得灿烂:"系统绝对不会出错。"
我要看明细,经理开始打太极。
行。
那我开始了。
在餐饮行业干了五年,还没人敢在我面前玩这种花活儿。
---
第一章
人这辈子,千万别跟兄弟说"我请客"三个字。
因为你永远不知道,这三个字背后藏着多大的坑。
事情得从三天前说起。
三个月没聚了,我在大学室友群里随口说了句——"周六一起吃个饭,我请。"
消息发出去,三秒。
宋乐秒回:"截图了,已公证,具备法律效力。"
裴野跟上:"我这边也截了,另外通知你一下,我最近在练习品鉴红酒。"
季衡最后冒泡:"地点你定,别太寒酸,对不起咱们三个月的思念。"
我看着这三条消息,后背微微发凉。
但也没太当回事。
毕竟四个大老爷们儿,能吃多少?
撑死了一两千。
周六下午五点,我挑了个看着还行的地方——锦澜阁。
名字听着挺雅致的。
门口招牌上写着"新派融合料理"。
我在大众点评上搜了一下,人均三百多,四个人顶天一千五。
完美。
推门进去的时候,我就觉得有点不对劲。
大堂空荡荡的,就三张桌子。
每张桌子上铺着手感极好的真丝桌布。
灯光是那种暖**的,一根蜡烛插在水晶烛台里。
服务员穿的是黑色西装三件套。
打的领结。
"先生,请问您有预约吗?"
我晃了晃手机:"定了桌的,姓霍。"
对,我叫霍争。
争气的争。
我妈给我起这名字的时候,大概没想到我这辈子最争气的一件事,就是在餐饮行业从服务员干到了区域运营总监。
五年。
从后厨帮工到管理六家连锁门店。
所以说实话,我对餐饮这个行业,比大多数人都了解。
服务员把我带到二楼。
包厢门一推开,我三个兄弟已经坐齐了。
宋乐翘着二郎腿,正对着菜单研究得入神。
裴野把酒水单摊开,用手指一行一行地划。
季衡最夸张,直接把服务员叫到身边,问:"你们这个和牛,是A5的还是A4的?"
我站在门口,眼皮跳了一下。
"哟,请客的大爷来了!"宋乐抬头,笑得跟个***似的。
裴野举杯矿泉水:"争哥,感动,三个月不见你还记得我们。"
季衡拍拍我肩膀:"坐坐坐,别客气,我们已经帮你点好了。"
"等等。"
我一**坐下,把菜单抽过来。
翻开第一页。
"……"
鲍汁花胶佛跳墙——3800。
活帝王蟹刺身拼盘——2600。
本格A5和牛西冷(按克计价)——680/100g。
翻到酒水。
82年拉菲——58000/瓶。
我合上菜单。
"你们点了什么?"
季衡递过来一张手写的便签纸。
我扫了一眼。
佛跳墙、帝王蟹、和牛……
红酒那一栏写着"裴野选的"。
我看向裴野。
裴野挺直腰板,清了清嗓子:"我研究了一下他们酒单,82年拉菲虽然是经典,但考虑到性价比,我选了2010年的柏图斯。"
"多少钱一瓶?"
"才三万八。"
"才?"
"我就点了两瓶。"
我深吸一口气。
再吐出来。
"宋乐,你点了什么?"
宋乐笑嘻嘻地说:"我比较节约,就点了几道冷菜热菜,还有甜品。"
我看便签纸。
松露汁鹅肝——1200。
黑松露炒饭——880。
法式焦糖布蕾——580。
分子料理甜品五件套——2200。
我又看向季衡。
季衡更干脆:"争哥你放心,我点的都是硬菜,保证你有面子。"
**龙虾两只——4800。
金箔和牛寿司——1600。
"……"
我把便签纸放下。
闭上眼睛。
张开。
"行。"
我说。
我请的。
我认。
大不了这个月工资搭进去,下个月吃土呗。
四个人能吃多少?
把这些加一起,不算酒水大概两万出头,加上那两瓶酒,八万左右。
疼。
但还在我能承受的范围内。
"吃吧。"
我说出这两个字的时候,声音是平稳的。
兄弟嘛。
三个月不见,花点钱正常。
酒菜陆
账单递过来——十八万。
服务员笑得灿烂:"系统绝对不会出错。"
我要看明细,经理开始打太极。
行。
那我开始了。
在餐饮行业干了五年,还没人敢在我面前玩这种花活儿。
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第一章
人这辈子,千万别跟兄弟说"我请客"三个字。
因为你永远不知道,这三个字背后藏着多大的坑。
事情得从三天前说起。
三个月没聚了,我在大学室友群里随口说了句——"周六一起吃个饭,我请。"
消息发出去,三秒。
宋乐秒回:"截图了,已公证,具备法律效力。"
裴野跟上:"我这边也截了,另外通知你一下,我最近在练习品鉴红酒。"
季衡最后冒泡:"地点你定,别太寒酸,对不起咱们三个月的思念。"
我看着这三条消息,后背微微发凉。
但也没太当回事。
毕竟四个大老爷们儿,能吃多少?
撑死了一两千。
周六下午五点,我挑了个看着还行的地方——锦澜阁。
名字听着挺雅致的。
门口招牌上写着"新派融合料理"。
我在大众点评上搜了一下,人均三百多,四个人顶天一千五。
完美。
推门进去的时候,我就觉得有点不对劲。
大堂空荡荡的,就三张桌子。
每张桌子上铺着手感极好的真丝桌布。
灯光是那种暖**的,一根蜡烛插在水晶烛台里。
服务员穿的是黑色西装三件套。
打的领结。
"先生,请问您有预约吗?"
我晃了晃手机:"定了桌的,姓霍。"
对,我叫霍争。
争气的争。
我妈给我起这名字的时候,大概没想到我这辈子最争气的一件事,就是在餐饮行业从服务员干到了区域运营总监。
五年。
从后厨帮工到管理六家连锁门店。
所以说实话,我对餐饮这个行业,比大多数人都了解。
服务员把我带到二楼。
包厢门一推开,我三个兄弟已经坐齐了。
宋乐翘着二郎腿,正对着菜单研究得入神。
裴野把酒水单摊开,用手指一行一行地划。
季衡最夸张,直接把服务员叫到身边,问:"你们这个和牛,是A5的还是A4的?"
我站在门口,眼皮跳了一下。
"哟,请客的大爷来了!"宋乐抬头,笑得跟个***似的。
裴野举杯矿泉水:"争哥,感动,三个月不见你还记得我们。"
季衡拍拍我肩膀:"坐坐坐,别客气,我们已经帮你点好了。"
"等等。"
我一**坐下,把菜单抽过来。
翻开第一页。
"……"
鲍汁花胶佛跳墙——3800。
活帝王蟹刺身拼盘——2600。
本格A5和牛西冷(按克计价)——680/100g。
翻到酒水。
82年拉菲——58000/瓶。
我合上菜单。
"你们点了什么?"
季衡递过来一张手写的便签纸。
我扫了一眼。
佛跳墙、帝王蟹、和牛……
红酒那一栏写着"裴野选的"。
我看向裴野。
裴野挺直腰板,清了清嗓子:"我研究了一下他们酒单,82年拉菲虽然是经典,但考虑到性价比,我选了2010年的柏图斯。"
"多少钱一瓶?"
"才三万八。"
"才?"
"我就点了两瓶。"
我深吸一口气。
再吐出来。
"宋乐,你点了什么?"
宋乐笑嘻嘻地说:"我比较节约,就点了几道冷菜热菜,还有甜品。"
我看便签纸。
松露汁鹅肝——1200。
黑松露炒饭——880。
法式焦糖布蕾——580。
分子料理甜品五件套——2200。
我又看向季衡。
季衡更干脆:"争哥你放心,我点的都是硬菜,保证你有面子。"
**龙虾两只——4800。
金箔和牛寿司——1600。
"……"
我把便签纸放下。
闭上眼睛。
张开。
"行。"
我说。
我请的。
我认。
大不了这个月工资搭进去,下个月吃土呗。
四个人能吃多少?
把这些加一起,不算酒水大概两万出头,加上那两瓶酒,八万左右。
疼。
但还在我能承受的范围内。
"吃吧。"
我说出这两个字的时候,声音是平稳的。
兄弟嘛。
三个月不见,花点钱正常。
酒菜陆
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