龟系养生：天才发明家求我别死（极地盛夏）
的，用高于市场价两倍的价格。
江淮南看到隔壁在搬东西，走过去看了一眼。顾北风站在门口，穿着围裙，戴着厨师帽，手里拿着一本《药膳入门》，表情认真得像在搞科研。
“你干嘛？”江淮南问。
“学做药膳。”顾北风说，“你不教我，我自己学。”
江淮南看了他一眼，没有说话，转身走了。
顾北风开始了他的“药膳自学之路”。第一天，他按照网上的配方炖了一锅鸡汤，放了人参、枸杞、红枣、当归，大火炖了两个小时。炖出来的汤是黑色的，闻着一股焦味，喝了一口，苦得他直吐舌头。他端了一碗给江淮南尝，江淮南喝了一口，沉默了三秒钟，说了一句：“你把人参和当归一起放，这两味药性相冲，喝了容易上火。”
顾北风不信，晚上喝了半锅，结果半夜流鼻血，流了整整十分钟才止住。
第二天，他学乖了，找了一个更简单的方子——银耳莲子羹。他用电饭煲炖了三个小时，炖出来的银耳是脆的，莲子没熟，汤是清的。他端给江淮南，江淮南看了一眼，说：“银耳要泡四个小时以上，莲子要去芯，火候要从小火慢慢转到大火再转回小火。你用电饭煲，只有一个档位，做不了。”
顾北风不服气，又做了一遍。这次他泡了四个小时的银耳，去了莲子的芯，用电饭煲的“煮粥”档炖了五个小时。炖出来的银耳软了，莲子熟了，但汤还是清的，没有那种黏稠的胶质感。
他端着碗去找江淮南，江淮南正在厨房里炖他的龟苓膏。江淮南看了一眼那碗银耳莲子羹，说：“你这碗，只能算熟了，不算好了。好的银耳莲子羹，汤汁是浓稠的，银耳是半透明的，莲子是一抿就化的。你这碗，差得远。”
顾北风把碗往桌上一放，火气上来了：“你到底想怎样？我学了你又说不行，不学你又说我不对。你是不是存心跟我过不去？”
江淮南把锅盖盖上，转过身看着顾北风。他的表情没有变化，还是那种不紧不慢的、温温吞吞的样子。
“你想学做药膳，不是不行。但你不能用你搞发明那套来搞药膳。药膳不是搞出来的，是熬出来的。你熬的不是药材，是时间。时间不到，什么都白
江淮南看到隔壁在搬东西，走过去看了一眼。顾北风站在门口，穿着围裙，戴着厨师帽，手里拿着一本《药膳入门》，表情认真得像在搞科研。
“你干嘛？”江淮南问。
“学做药膳。”顾北风说，“你不教我，我自己学。”
江淮南看了他一眼，没有说话，转身走了。
顾北风开始了他的“药膳自学之路”。第一天，他按照网上的配方炖了一锅鸡汤，放了人参、枸杞、红枣、当归，大火炖了两个小时。炖出来的汤是黑色的，闻着一股焦味，喝了一口，苦得他直吐舌头。他端了一碗给江淮南尝，江淮南喝了一口，沉默了三秒钟，说了一句：“你把人参和当归一起放，这两味药性相冲，喝了容易上火。”
顾北风不信，晚上喝了半锅，结果半夜流鼻血，流了整整十分钟才止住。
第二天，他学乖了，找了一个更简单的方子——银耳莲子羹。他用电饭煲炖了三个小时，炖出来的银耳是脆的，莲子没熟，汤是清的。他端给江淮南，江淮南看了一眼，说：“银耳要泡四个小时以上，莲子要去芯，火候要从小火慢慢转到大火再转回小火。你用电饭煲，只有一个档位，做不了。”
顾北风不服气，又做了一遍。这次他泡了四个小时的银耳，去了莲子的芯，用电饭煲的“煮粥”档炖了五个小时。炖出来的银耳软了，莲子熟了，但汤还是清的，没有那种黏稠的胶质感。
他端着碗去找江淮南，江淮南正在厨房里炖他的龟苓膏。江淮南看了一眼那碗银耳莲子羹，说：“你这碗，只能算熟了，不算好了。好的银耳莲子羹，汤汁是浓稠的，银耳是半透明的，莲子是一抿就化的。你这碗，差得远。”
顾北风把碗往桌上一放，火气上来了：“你到底想怎样？我学了你又说不行，不学你又说我不对。你是不是存心跟我过不去？”
江淮南把锅盖盖上，转过身看着顾北风。他的表情没有变化，还是那种不紧不慢的、温温吞吞的样子。
“你想学做药膳，不是不行。但你不能用你搞发明那套来搞药膳。药膳不是搞出来的，是熬出来的。你熬的不是药材，是时间。时间不到，什么都白