他的毒舌价值百万，而我专治嘴硬
01
“这位女士，您点的这份‘深海鳕鱼配白松露酱汁’，其实就是超市冷冻区的龙利鱼柳，进价九块八。”
穿着黑色衬衫的男人单手插兜，另一只手拿着叉子，漫不经心地拨弄着我精心摆盘的那道招牌菜。
餐厅里所有客人都放下了刀叉，齐刷刷看向我们这一桌。
我脸上的笑容僵住了。
“白松露酱汁是用蘑菇精和增稠剂调出来的，成本不到两块钱。”他抬起头，金丝眼镜后面的眼睛弯了弯，“您确定要为这顿饭支付三千八百元吗？我建议您直接给我转账，我下楼去超市买同款，还能找您三千七百块。”
对面的女客人脸色铁青。
我深吸一口气，努力维持着职业微笑：“沈先生，今天是私房菜馆的媒体品鉴日，如果您是来吃饭的，我欢迎；如果您是来砸场子的——”
“我是来吃饭的。”他笑了，那笑容好看得要命，也欠揍得要命，“只不过我这人嘴刁，吃不了次品。”
“我们用的都是新鲜食材——”
“需要我把厨房的监控调出来吗？今早六点二十三分的进货记录，要不要一起看看？”
我闭嘴了。
因为他说的是真的。
我是这家私房菜馆的主厨兼老板，为了降低成本，确实用了些替代食材。但圈子里都这么做，没人会真的拆穿——除了眼前这个人。
他叫沈砚洲，全网粉丝三千万的美食博主，江湖人称“米其林喷子”。
他的成名作是把**黑珍珠餐厅从四星喷到关门，视频标题写着：《三千块一顿的饭，狗都不吃》。
那条视频播放量破亿。
从那以后，所有餐饮人听到“沈砚洲要来了”这六个字，都会后背发凉。
今天他来了我的店。
当着满屋子美食博主和媒体的面，他把我的菜从食材到摆盘、从酱汁到定价，拆解得一文不值。
直播间弹幕疯了：
“哈哈哈哈哈主厨脸色比她的酱汁还绿”
“沈砚洲又在处刑了”
“这家店我吃过，确实一般”
“心疼主厨一秒钟，剩下五十九秒在笑”
02
我叫姜晚。
三年前从法国蓝带厨艺学院毕业，回国开了这家私房菜馆。
我走的是“新派法餐”路线，说白了就是——把普通的食材做出高级的样子，再把价格翻
“这位女士，您点的这份‘深海鳕鱼配白松露酱汁’，其实就是超市冷冻区的龙利鱼柳，进价九块八。”
穿着黑色衬衫的男人单手插兜，另一只手拿着叉子，漫不经心地拨弄着我精心摆盘的那道招牌菜。
餐厅里所有客人都放下了刀叉，齐刷刷看向我们这一桌。
我脸上的笑容僵住了。
“白松露酱汁是用蘑菇精和增稠剂调出来的，成本不到两块钱。”他抬起头，金丝眼镜后面的眼睛弯了弯，“您确定要为这顿饭支付三千八百元吗？我建议您直接给我转账，我下楼去超市买同款，还能找您三千七百块。”
对面的女客人脸色铁青。
我深吸一口气，努力维持着职业微笑：“沈先生，今天是私房菜馆的媒体品鉴日，如果您是来吃饭的，我欢迎；如果您是来砸场子的——”
“我是来吃饭的。”他笑了，那笑容好看得要命，也欠揍得要命，“只不过我这人嘴刁，吃不了次品。”
“我们用的都是新鲜食材——”
“需要我把厨房的监控调出来吗？今早六点二十三分的进货记录，要不要一起看看？”
我闭嘴了。
因为他说的是真的。
我是这家私房菜馆的主厨兼老板，为了降低成本，确实用了些替代食材。但圈子里都这么做，没人会真的拆穿——除了眼前这个人。
他叫沈砚洲，全网粉丝三千万的美食博主，江湖人称“米其林喷子”。
他的成名作是把**黑珍珠餐厅从四星喷到关门，视频标题写着：《三千块一顿的饭，狗都不吃》。
那条视频播放量破亿。
从那以后，所有餐饮人听到“沈砚洲要来了”这六个字，都会后背发凉。
今天他来了我的店。
当着满屋子美食博主和媒体的面，他把我的菜从食材到摆盘、从酱汁到定价，拆解得一文不值。
直播间弹幕疯了：
“哈哈哈哈哈主厨脸色比她的酱汁还绿”
“沈砚洲又在处刑了”
“这家店我吃过，确实一般”
“心疼主厨一秒钟，剩下五十九秒在笑”
02
我叫姜晚。
三年前从法国蓝带厨艺学院毕业，回国开了这家私房菜馆。
我走的是“新派法餐”路线，说白了就是——把普通的食材做出高级的样子，再把价格翻