第2章
有人对他敬畏有加,尊称一声“燕厨神”。
他的名字,就是餐饮界的金字招牌,是品质与顶级的代名词。
可没人知道,站在巅峰的燕回,内心早已疲惫不堪。
年少时学厨,是因为外婆在巷口开的小饭馆,那一碗热气腾腾的阳春面,是他对美食最初的执念,他想做出能让人吃了觉得温暖、觉得幸福的饭菜。可随着名气越来越大,他渐渐迷失了方向。
资本的裹挟,名利的追逐,行业的倾轧,让厨房不再纯粹。
投资方要求他简化菜品,提高翻台率,追求利益最大化;同行嫉妒他的成就,暗中散布谣言,恶意竞争;食客吃的不再是食物本身,而是他的名气,是燕归楼的排场,是发朋友圈的谈资。
他做的菜,越来越精致,越来越昂贵,可吃的人,却再也没有露出过外婆小饭馆里,那些食客满足的笑容。
一场精心策划的食材丑闻,被恶意放大,竞争对手买通媒体,造谣他使用过期食材、违规添加添加剂,一时间,**哗然。
燕回性子孤傲,从不屑于辩解,他坚信清者自清,可资本逐利,投资方为了止损,迅速与他切割,撤资、解约、查封门店,一夜之间,燕归楼轰然倒塌。
曾经围在他身边阿谀奉承的人,转眼落井下石;曾经追捧他的食客,也跟着人云亦云,指责他沽名钓誉;就连他一手带出来的徒弟,也为了自保,站出来指证他。
他看着空荡荡的燕归楼,看着那些被丢弃的厨具,看着自己那双曾经创造无数奇迹的手,突然觉得无比讽刺。
他赢了所有比赛,站在了厨坛之巅,却输给了人心,输给了这污浊的名利场。
燕回没有纠缠,没有讨要说法,他收拾了简单的行囊,只带走了一把外婆留给他的旧菜刀,关掉手机,断绝了所有联系,独自一人,离开了这座让他心力交瘁的帝都。
他买了一张漫无目的的火车票,一路向南,穿过繁华都市,越过青山绿水,最终来到了这座名为云溪的江南小镇。
云溪镇,藏在青山环抱之间,一条清溪穿镇而过,白墙黛瓦,小桥流水,没有都市的喧嚣,没有车水马龙,只有慢得恰到好处的时光,和满街的烟火气息
他的名字,就是餐饮界的金字招牌,是品质与顶级的代名词。
可没人知道,站在巅峰的燕回,内心早已疲惫不堪。
年少时学厨,是因为外婆在巷口开的小饭馆,那一碗热气腾腾的阳春面,是他对美食最初的执念,他想做出能让人吃了觉得温暖、觉得幸福的饭菜。可随着名气越来越大,他渐渐迷失了方向。
资本的裹挟,名利的追逐,行业的倾轧,让厨房不再纯粹。
投资方要求他简化菜品,提高翻台率,追求利益最大化;同行嫉妒他的成就,暗中散布谣言,恶意竞争;食客吃的不再是食物本身,而是他的名气,是燕归楼的排场,是发朋友圈的谈资。
他做的菜,越来越精致,越来越昂贵,可吃的人,却再也没有露出过外婆小饭馆里,那些食客满足的笑容。
一场精心策划的食材丑闻,被恶意放大,竞争对手买通媒体,造谣他使用过期食材、违规添加添加剂,一时间,**哗然。
燕回性子孤傲,从不屑于辩解,他坚信清者自清,可资本逐利,投资方为了止损,迅速与他切割,撤资、解约、查封门店,一夜之间,燕归楼轰然倒塌。
曾经围在他身边阿谀奉承的人,转眼落井下石;曾经追捧他的食客,也跟着人云亦云,指责他沽名钓誉;就连他一手带出来的徒弟,也为了自保,站出来指证他。
他看着空荡荡的燕归楼,看着那些被丢弃的厨具,看着自己那双曾经创造无数奇迹的手,突然觉得无比讽刺。
他赢了所有比赛,站在了厨坛之巅,却输给了人心,输给了这污浊的名利场。
燕回没有纠缠,没有讨要说法,他收拾了简单的行囊,只带走了一把外婆留给他的旧菜刀,关掉手机,断绝了所有联系,独自一人,离开了这座让他心力交瘁的帝都。
他买了一张漫无目的的火车票,一路向南,穿过繁华都市,越过青山绿水,最终来到了这座名为云溪的江南小镇。
云溪镇,藏在青山环抱之间,一条清溪穿镇而过,白墙黛瓦,小桥流水,没有都市的喧嚣,没有车水马龙,只有慢得恰到好处的时光,和满街的烟火气息
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