第4章

食堂立威，厨艺惊四座------------------------------------------，天刚蒙蒙亮，何雨柱就起床了。，他从储物空间里拿出两个白面馒头，一个鸡蛋，还有一杯温水，简单吃了顿早餐，精神饱满地往轧钢厂走去。，要么不吃早餐，要么就啃两个窝头，到了食堂，再偷偷吃点剩饭剩菜，身体早就被熬坏了。何雨柱可不会亏待自己，有了金手指，他的日子只会越过越好。，正好碰到了许大茂。，脸色瞬间沉了下来，扭过头，假装没看见。昨天在四合院栽了大跟头，他心里对何雨柱恨得牙**，可又不敢当面找事，只能憋着一肚子火。，嘴角勾起一抹嘲讽的笑，径直走了进去，根本没把他放在眼里。，心里暗骂：“何雨柱，你给我等着，早晚有一天，我要让你加倍奉还！”，食堂里已经有几个师傅在忙活了。食堂的主厨是王师傅，五十多岁，厨艺不错，就是为人有点刻板，对底下的徒弟要求很严格。原身以前跟着王师傅学厨，没少被骂。，见了何雨柱，都笑着打招呼：“柱哥，来了？柱哥，今天气色不错啊。”，但为人仗义，在食堂里的人缘还不错。，打过招呼后，就走到自己的工位前，开始忙活起来。，他对各种食材的处理，各种菜品的做法，都了如指掌，动作比以前快了不止一倍，而且手法更加娴熟专业。，忍不住道：“柱哥，你这手艺，好像比以前厉害了不少啊！”，没有说话，继续手上的活。，到了早饭时间，工人们排着长队来打饭。今天何雨柱负责打菜，他的动作麻利，分量给得也足，工人们都纷纷称赞：“还是柱师傅打菜实在！柱师傅的手艺越来越好了！”
正忙着，食堂主任***走了过来。***四十多岁，为人正直，很看重厨艺好的师傅。他走到何雨柱身边，看了看他炒的菜，点了点头：“雨柱，今天的菜炒得不错，颜色和味道都比以前强多了。”
“谢谢李主任夸奖。”何雨柱笑着道。
***拍了拍他的肩膀：“好好干，咱们食堂就需要你这样的年轻师傅。”
说完，***就走了。何雨柱心里清楚，这只是一个开始，想要在食堂站稳脚跟，获得更多的资源，还需要拿出更硬的本事。
中午饭时间，食堂的人更多了，轧钢厂几千号工人，都要在食堂吃饭，忙得不可开交。
就在这时，厂办的秘书匆匆走了进来，找到***：“李主任，快，厂长和几位领导今天在厂里吃饭，让食堂准备一桌好饭，要精致一点，口味要好。”
***一听，顿时犯了难。厂长和几位领导的口味都很挑剔，平时都是王师傅亲自掌勺，可今天王师傅突然肚子疼，去了医务室，一时半会回不来。
“这可怎么办？”***皱着眉，看着食堂里的几个师傅，“谁能掌勺，给领导做一桌饭？”
几个师傅你看看我，我看看你，都低下了头。他们的手艺都一般，根本不敢给领导做饭，万一做得不好，惹领导不高兴，饭碗都可能保不住。
秘书见状，急道：“李主任，快点啊，领导都等着呢！”
***急得团团转，目光扫过食堂，最后落在了何雨柱身上。他想起早上看到何雨柱炒的菜，比以前进步了不少，心里一动：“雨柱，你能不能试试？”
周围的师傅和学徒们都愣住了，纷纷看向何雨柱。有人觉得他不行，有人则抱着看热闹的心态。
许大茂正好来食堂打饭，听到了这话，嘴角勾起一抹幸灾乐祸的笑：“李主任，您可别让他去，他那手艺，别把领导的胃口给败坏了，到时候连您都受牵连。”
何雨柱冷冷地瞥了许大茂一眼：“我行不行，不是你说了算。”
他看向***，语气坚定：“李主任，我来试试，保证让领导满意。”
***看着何雨柱自信的眼神，心里稍稍放下了一些，点了点头：“好，雨柱，这事就交给你了，好好干，要是干得好，我给你申请奖励！”
“放心吧李主任。”何雨柱说完，转身就往后厨走去。
许大茂见何雨柱真的答应了，心里暗骂一声，也跟着往后厨走，他倒要看看，何雨柱能做出什么花样来，最好做得一塌糊涂，被领导骂一顿，丢了工作才好。
后厨里，何雨柱看着案板上的食材，心里有了主意。厂里的食材虽然不算顶级，但也还算新鲜，有鸡有鱼有肉，还有各种时令蔬菜。
凭借着满级厨艺天赋，他很快就定下了菜单：四凉八热，一个汤，两道主食。
凉菜是凉拌黄瓜、酱牛肉、凉拌三丝、盐水花生，热菜是红烧鲤鱼、可乐鸡翅（用红糖代替可乐）、***、宫保鸡丁、清炒时蔬、溜肥肠、香菇扒油菜、糖醋排骨，汤是菌菇鸡汤，主食是白面馒头和葱花油饼。
定好菜单，他就开始忙活起来。
切菜、焯水、腌制、翻炒、炖煮，每一个动作都行云流水，娴熟至极，火候的掌控更是精准到秒，整个后厨里，只听到锅碗瓢盆的碰撞声，还有食材在油锅里滋滋作响的声音。
浓郁的香味，很快就从后厨飘了出来，弥漫了整个食堂。
正在打饭的工人们闻到香味，都纷纷议论起来：“这是什么味道啊，也太香了！好像是后厨传来的，难道是给领导做的饭？这香味，比王师傅做的还香！”
许大茂站在后厨门口，看着何雨柱忙碌的身影，闻着那浓郁的香味，脸色越来越难看。他没想到，何雨柱的厨艺竟然变得这么好，这香味，光是闻着，就让人垂涎欲滴。
很快，一桌精致的饭菜就做好了。
四凉八热整齐地摆放在餐桌上，色泽鲜艳，香气扑鼻，光是看着，就让人食欲大开。菌菇鸡汤在砂锅里咕嘟咕嘟地炖着，香味更是浓郁。
***走了进来，看到桌上的饭菜，眼睛一亮：“雨柱，这都是你做的？太精致了！”
“是我做的，李主任，您看看怎么样？”何雨柱道。
“太好了，太好了！”***连连点头，“就凭这卖相，领导肯定满意！”
他立马让服务员把饭菜端到厂办的小餐厅里。
没过多久，秘书就匆匆走了过来，脸上满是笑容：“李主任，厂长和几位领导都夸这饭做得好，说味道太绝了，让你把做饭的师傅叫过去，要好好表扬一下！”
***一听，大喜过望，拍着何雨柱的肩膀：“雨柱，好样的！走，跟我去见领导！”
何雨柱笑了笑，跟在***身后，往厂办小餐厅走去。
留下后厨门口的许大茂，脸色铁青，心里的嫉妒和怨恨，几乎要溢出来。
他知道，何雨柱这次，要发达了。
而何雨柱，跟着***走进小餐厅，面对厂长和几位领导，不卑不亢，从容淡定。
厂长看着何雨柱，笑着道：“你就是何雨柱？不错不错，年纪轻轻，厨艺这么好，比我们以前吃的那些大厨做的都不差！”
“厂长过奖了，这都是我应该做的。”何雨柱谦虚道。
“年轻人，谦虚好学，不错。”一位副厂长点了点头，“以后食堂的伙食，就得多靠你这样的师傅，把工人们的伙食搞好，工人们才能更有干劲儿。”
“放心吧领导，我一定好好干。”何雨柱道。
厂长当即拍板：“李主任，何雨柱这手艺，不能屈才了，我看，就让他接替王师傅，当食堂的主厨吧，工资也给他涨一级！”
***连忙点头：“好的厂长，我马上就安排！”
何雨柱心里大喜，这正是他想要的结果。成为主厨，不仅工资涨了，手里的资源也多了，以后囤积物资，就更加方便了。
他连忙向厂长和几位领导道谢：“谢谢领导赏识，我一定不会辜负领导的期望！”
从厂办小餐厅出来，何雨柱的心情格外舒畅。
走到食堂，食堂里的师傅和学徒们都围了过来，纷纷向他道喜：“柱哥，恭喜啊，成主厨了！柱哥，以后可得多多关照我们！”
何雨柱笑着和大家打招呼，心里却清楚，成为主厨，只是他人生逆袭的第一步。
而不远处的许大茂，看着被众人簇拥的何雨柱，眼神里充满了怨毒，他咬着牙，心里暗暗发誓：“何雨柱，你给我等着，我不会让你好过的！”
何雨柱敏锐地察觉到了许大茂的目光，他冷冷地瞥了过去，嘴角勾起一抹不屑的笑。
许大茂？
不过是跳梁小丑罢了。
接下来的日子，他还有很多事要做，囤积物资，改善生活，摆脱四合院的那些烂人，还有，抓住未来的时代机遇，开创属于自己的一片天地！