第5章

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我笑了一下。
“对了，”我说，“妈，您在面馆的那30%股份，什么时候入的？”
婆婆夹菜的筷子停了。
陈志强看我。
“你——”
“我就是问问。”
婆婆放下筷子：“我出了二十万，拿30%，怎么了？”
“没怎么。”
我低头吃饭。
“就是想知道，我八年的配方，值多少股份。”
桌上安静了。
没有人接话。
我继续吃饭。
那天晚上我没再说什么。
但我开始做一件事。
我给大学同学周薇发了微信。
周薇，食品工程硕士，现在在省城做餐饮咨询。
“薇姐，我想请你帮个忙。”
“什么忙？”
“我想开个面馆。”
“你不是已经有一个了吗？”
“那个不是我的。”
她沉默了几秒。
“你来省城，咱们当面聊。”
4.
婆婆最近来得更勤了。
几乎每天。
她现在把面馆当自己家。
来了就坐在收银台旁边，跟老客人聊天。
“我儿子这碗面，从小就有天分。”
“他小时候就爱钻研，这个汤底啊，花了十年功夫。”
“我们家志强，做什么都认真。”
我在后厨听着。
菜刀剁在砧板上。
一下。一下。
有个阿姨常来吃面，跟婆婆聊得热络。
有天她到后厨窗口递碗：“小沈，你婆婆说你老公可厉害了，这配方真是他自己研究的？”
我看着她。
“阿姨，您觉得呢？”
“看着像啊，他说得头头是道的。”
我笑了。
“嗯，他说得确实头头是道。”
我没多说。
但我从那天起，开始做另一件事。
我把十七本笔记本从书房搬到了我妈家。
一本不留。
那天下午，陈志强接了个电话。
是加盟商。
有人想加盟陈记牛肉面。
他眼睛亮了。
“加盟？可以谈。”
挂了电话，他兴奋地跟我说：“有人要加盟，开分店！”
“配方怎么办？”
“我来教。”
“你教什么？”
他看着我，笑了。
“教汤底啊。我天天在店里看着，还能不会？”
我点头。
“好，你教。”
他没听出我的语气。
那周末我去了省城。
见了周薇。
她已经帮我看好了一个门面。
省城高新区，人流量大，租金合理。
“配方你自己带，其他的我帮你