第5章
地窖要先于道理------------------------------------------,许老三把独轮车一扔,第一句就是:“去把门闩顶死。”。,扎得人心口发凉。许母更是连问都不问了,先把三斤粗盐收进灶后小瓮里,又拿旧布把荞麦种子单独包了两层,像抱孩子似的抱在怀里。。“别放屋里,别上梁,更别搁床底。”他把两袋陈粟挪到后院菜畦旁,蹲下身,用脚尖在地上画了个圈,“在这儿挖。”:“挖什么?地窖。现挖?就现挖。”,又心疼人:“这都大半天了,才推回来,连口水都没喝……喝水不耽误挖。”许青河已经把铁锹抄起来了,“荒年先坏的是道理,再坏的是锁,最后坏的是人心。粮只要露在明处,就不再是咱家的粮。”,许老三听着不舒服,可回头一想夜里扒墙根的小栓,再想想里正院里那几只官仓袋,终究没再犟,闷声过去接了另一把锹。,墙外是荒沟,平日少有人绕过来,地方干,土也实,最适合藏。,只求稳。窖口收得极小,只容一人弯腰下去;往下三尺后再慢慢放腹,底部铺出一个半圆的肚仓。底先铺碎瓦,再撒一层干灰,灰上再薄薄筛一层石灰,最后架两片旧竹席,让粮袋不直接贴地。“别把腹挖得太浅。”他边挖边说,“口小,才不容易走味;腹深,潮气才沉得下去。袋子也别塞满,留一成空,粮才不闷。”
许老三汗顺着下巴往下滴,忍不住问:“你这些都是从哪儿学的?”
“看出来的。”许青河把锹**土里,喘了口气,“仓里新旧粮混着放,潮气一返,先霉底,再坏心。窖也一样。”
他说得平,可脑子里其实算得极快。
这年景,塬上薄地能毛得一石已是祖坟冒青烟;去掉种、去掉田耗,再扣村里、扣粮长、扣差役,真能进老百姓锅里的,半石都算命硬。柳泉村今年从春天就没下透雨,地里青苗短得像扫帚头,就算后头勉强结穗,也养不起全村人的命。
所以,藏粮不是怕贼,是怕后面的**先上门。
许母听不懂那些“潮气留空”,却看得出儿子不是胡来,便按他吩咐,把买回来的东西一一分开。
两斗陈粟分成两份,一份做口粮,一份压窖。
八升荞麦种单独封包,不许动。
豆饼也不和陈粟放一起,只装进上头的小夹层。那东西最怕返潮,一旦发黏发苦,人也嫌,牲口也嫌。
粗盐则装瓮封泥,埋在窖口东侧半尺深的土里。盐一旦叫人看见,比粮还招祸。
忙到日头偏西,地窖才算成形。
许青河拿两把旧粮做了试。左手是一把从邻家换来的返潮陈米,捏在手里发软;右手是一把刚晒过的陈粟,粒硬,壳轻。他把两把粮都让父亲闻。
“湿粮现在不显,进锅也能吃,可埋下去半个月就要生热。到了那时,最先坏的不是穷人,是自以为多藏了半袋的人。”他说完,把干粮顺手撒进窖底,听那声音一阵轻,一阵脆,心里终于稳了一点。
许老三看着儿子弯腰下窖,忽然低声道:“青河。”
“嗯?”
“你是不是早就知道,今年不只是旱?”
许青河手上动作一顿,没有马上答。
他当然知道。旱只是一层,粮价只是第二层,官仓牌记和里正院里的麻袋是第三层。三层叠起来,说明这不是一家一户熬不熬得过去的事了,而是上头有人正借着荒年,把原本分散着吃的东西,一口一口往自己碗里舀。
可这些话现在说出来也没用。
他只回了一句:“先把咱家的命护住,再去看村里的命。”
窖口封到最后,只露一尺见方的小口。上头覆竹席,再压一层干土,土上摆两盆半死不活的韭菜,外头再撒些碎柴灰,看着就像寻常菜地翻整,半点不打眼。
许母把最后一袋豆饼递下去时,忽然掉了眼泪。
“锅卖了,羊皮也卖了,往后这日子……”
“锅还能借,皮还能攒。”许青河从窖里抬头,脸上全是土,“人若先没了,什么都没了。”
这句话一出口,连他自己都怔了怔。
他前一世日子平平,哪怕再会算,也只是跟货、跟车、跟库存打交道,从没真把“活命”二字放在嘴边。可这一世不同,半斗粮压在掌心时,那不是数据,是五口人的命。
天擦黑时,窖口终于封好。
院里刚静下来,村口的狗忽然齐齐叫了。
不是一条两条,是整村的狗都跟着炸开了嗓子,叫声由近及远,连成一片。许老三条件反射地去抄柴刀,许母把小妹一把搂进怀里。
许青河站在后院土窖边,侧耳听了听,眼神慢慢沉下去。
那不是寻常过路人的动静。
那是成群的人,拖着脚,推着车,挨着风,一点点朝村里挪过来的声音。
有流民来了。
许老三汗顺着下巴往下滴,忍不住问:“你这些都是从哪儿学的?”
“看出来的。”许青河把锹**土里,喘了口气,“仓里新旧粮混着放,潮气一返,先霉底,再坏心。窖也一样。”
他说得平,可脑子里其实算得极快。
这年景,塬上薄地能毛得一石已是祖坟冒青烟;去掉种、去掉田耗,再扣村里、扣粮长、扣差役,真能进老百姓锅里的,半石都算命硬。柳泉村今年从春天就没下透雨,地里青苗短得像扫帚头,就算后头勉强结穗,也养不起全村人的命。
所以,藏粮不是怕贼,是怕后面的**先上门。
许母听不懂那些“潮气留空”,却看得出儿子不是胡来,便按他吩咐,把买回来的东西一一分开。
两斗陈粟分成两份,一份做口粮,一份压窖。
八升荞麦种单独封包,不许动。
豆饼也不和陈粟放一起,只装进上头的小夹层。那东西最怕返潮,一旦发黏发苦,人也嫌,牲口也嫌。
粗盐则装瓮封泥,埋在窖口东侧半尺深的土里。盐一旦叫人看见,比粮还招祸。
忙到日头偏西,地窖才算成形。
许青河拿两把旧粮做了试。左手是一把从邻家换来的返潮陈米,捏在手里发软;右手是一把刚晒过的陈粟,粒硬,壳轻。他把两把粮都让父亲闻。
“湿粮现在不显,进锅也能吃,可埋下去半个月就要生热。到了那时,最先坏的不是穷人,是自以为多藏了半袋的人。”他说完,把干粮顺手撒进窖底,听那声音一阵轻,一阵脆,心里终于稳了一点。
许老三看着儿子弯腰下窖,忽然低声道:“青河。”
“嗯?”
“你是不是早就知道,今年不只是旱?”
许青河手上动作一顿,没有马上答。
他当然知道。旱只是一层,粮价只是第二层,官仓牌记和里正院里的麻袋是第三层。三层叠起来,说明这不是一家一户熬不熬得过去的事了,而是上头有人正借着荒年,把原本分散着吃的东西,一口一口往自己碗里舀。
可这些话现在说出来也没用。
他只回了一句:“先把咱家的命护住,再去看村里的命。”
窖口封到最后,只露一尺见方的小口。上头覆竹席,再压一层干土,土上摆两盆半死不活的韭菜,外头再撒些碎柴灰,看着就像寻常菜地翻整,半点不打眼。
许母把最后一袋豆饼递下去时,忽然掉了眼泪。
“锅卖了,羊皮也卖了,往后这日子……”
“锅还能借,皮还能攒。”许青河从窖里抬头,脸上全是土,“人若先没了,什么都没了。”
这句话一出口,连他自己都怔了怔。
他前一世日子平平,哪怕再会算,也只是跟货、跟车、跟库存打交道,从没真把“活命”二字放在嘴边。可这一世不同,半斗粮压在掌心时,那不是数据,是五口人的命。
天擦黑时,窖口终于封好。
院里刚静下来,村口的狗忽然齐齐叫了。
不是一条两条,是整村的狗都跟着炸开了嗓子,叫声由近及远,连成一片。许老三条件反射地去抄柴刀,许母把小妹一把搂进怀里。
许青河站在后院土窖边,侧耳听了听,眼神慢慢沉下去。
那不是寻常过路人的动静。
那是成群的人,拖着脚,推着车,挨着风,一点点朝村里挪过来的声音。
有流民来了。
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