第2章

捅刀。满宫上下都知道，崔尚食背靠贵妃母族杨家，有这层权贵靠山，她在御膳房一手遮天，没人敢招惹。
近一个月来，方念慈总能发现不对劲。专供皇室的贡品食材，本该是上等粳米、肥美鲜鱼、细嫩羊肉、珍稀菌菇，送进后厨转手之后，便悄悄换成次等劣货。米里掺沙，鱼肉发柴，羊肉带着腥膻，菌菇干瘪发霉，可对外报备的账目，依旧按着贡品天价记录。
换料的下人都是崔尚食的心腹，做事手脚麻利，遮掩得极为隐蔽。寻常杂役愚钝麻木，压根察觉不出食材差别，偏偏方念慈天生一副异于常人的好舌头。
她打小跟着父亲学厨，味觉、嗅觉远超常人，哪怕食材只换了一丝品级，或是悄悄掺了劣料，她只需鼻尖一闻、指尖一碰，便能分辨得清清楚楚。
她心里清楚，这事绝不是简单的以次充好。崔尚食靠着贵妃母族撑腰，偷偷调换贡品食材，把上等珍品私自**，从中牟取暴利。这是抄家**的大罪，可深宫之中，权贵遮眼，竟无一人敢揭发。
方念慈低下头，望着自己满是裂口的粗糙手掌，指尖微微发颤。她如今不过是个卑微杂役，自顾尚且不暇，若是贸然出头，别说还清父债，怕是连性命都保不住。
罢了，先忍着。她暗暗打定主意，收敛心神，继续埋头刷洗铜盆。只是那双清亮的眼眸里，悄悄藏起了一丝隐忍的锋芒。
第二章 劣材换珍，暗贪银钱
暮色慢慢沉下来，御膳房的炭火依旧烧得旺，后厨热气蒸腾，将窗棂上的薄霜烘得化开。
到了下工时辰，其余杂役纷纷**冻僵的手，急匆匆赶回下人房歇息。唯有方念慈故意放慢动作，留在后厨收拾残局。她不是勤快，只是想多看几分，把崔尚食贪墨的猫腻，摸得更透彻些。
后厨西角有一间密闭储物库房，平日里重兵把守，只有崔尚食和她的心腹能进出。库房里堆放的，便是每日进贡入宫的珍稀食材。
此刻库房门缝没有关严，留着一道细小的缝隙。方念慈压低身子，借着梁柱阴影悄悄靠近，隐约能听见里面传来压低的交谈声。
“今日这批江南贡米，颗粒饱满软糯，市价极高，务必连夜送出宫，交给杨家商行的人，