第5章
晚饭------------------------------------------,燕飞拍了拍沾着草料碎屑的手,肚子不合时宜地叫了一声。牲口们都吃得肚圆,他倒还空着肚子,眉眼弯了弯,转身便往厨房走,脚步比先前喂料时快了几分,透着股对吃食的急切。,黑黢黢的灶膛里积着些草木灰,燕飞蹲下身,从灶边的竹筐里捡了几根干透的玉米芯,又抓了一把细柴,用火柴点燃引火,橙红色的火苗**柴禾,很快便在灶膛里烧得旺了起来,暖融融的火光映在他脸上,添了几分烟火气。他趁着火势刚起,拎起水瓢往黑铁锅里舀了两瓢清水,拿着竹刷把在锅里转着圈刷了两遍,把水渍沥干净,灶台瞬间就清爽了。,燕飞从菜篮里摸出几个红彤彤的西红柿,这是前阵子自己在院子角落种的,熟得透透的,捏着软乎乎的。他把西红柿搁在清水里搓洗干净,放在案板上,用菜刀拍扁,再切成大小不均的块,红亮的汁水顺着刀刃往下淌,滴在案板上,酸酸的果香飘了满厨房。又从瓷碗里拿出五个土鸡蛋,碗沿一磕,蛋清蛋黄混着落在碗里,用筷子快速搅打,直到碗里起了细密的泡沫。 ,往热锅里倒了两勺金黄的菜籽油,油星子在锅里滋滋作响,油温一升,便把蛋液一股脑倒了进去。鸡蛋在油锅里瞬间鼓起,变成金黄的蛋块,燕飞用锅铲快速翻炒,把蛋块炒得松散,随即把切好的西红柿倒进去,锅铲与铁锅相碰,发出清脆的哐当声。西红柿遇热出了汁,裹着金黄的蛋块,他又从窗台的小竹篓里掐了几根小葱,切成葱花,再切了两个鲜辣的小米椒圈,一股脑撒进锅里,撒上两勺盐,翻炒几下,酸甜中带着微辣的香气瞬间撞进鼻腔。,一盘西红柿炒鸡蛋就炒好了,他找了个大瓷盘盛出来,红的柿肉、黄的蛋块、绿的葱花,色泽鲜亮,汤汁稠厚,光是看着就让人食指大动。这时灶台上的挂钟滴答响着,指针堪堪指到下午五六点,院门外忽然传来一阵熟悉的电子喇叭声,循环喊着“白面馍、热馒头,现蒸现卖”,声音隔着院墙飘进来,燕飞一听就笑了,知道是自己等的人来了。 ,快步走到院门口,正见一辆绿色的三轮车慢悠悠从门口开过,车斗上盖着厚棉被,生怕馒头凉了。骑车的是个四五十岁的中年妇女,脸上带着憨厚的笑,眼角的皱纹挤在一起,看着格外和蔼,见着燕飞,便放慢车速笑着招呼:“小飞,今儿要几个馍?张婶,六个!”燕飞应着,转身从门口的旧奶粉罐里摸出两块硬币,这奶粉罐是他专门用来放零钱的,罐口磨得发亮。他把硬币递给张婶,张婶掀开棉被,从里面拿出六个白面馍,用干净的油纸包着,递到他手里,馒头还带着刚蒸好的温热,隔着油纸都能感受到暖意。“刚蒸出来的,热乎着呢!”张婶说着,又蹬着三轮车往前去,电子喇叭的声音渐渐远了。,把油纸拆开,白胖胖的馒头暄软蓬松,捏一下还能弹回来。他也不用筷子,直接捏起一个馒头,掰成两半,往西红柿炒鸡蛋的盘子里一蘸,稠厚的汤汁裹满馒头,酸甜的味道在嘴里散开,蛋香、柿香混在一起,满口都是家常的滋味。,简单快捷,却最是暖胃。他向来不讲究吃食,早上若是懒了,就抓一把小米放进锅里,添上一锅水,熬上小米粥,把没吃完的馒头切成片,搁在锅边蒸热,再把前一晚的剩菜热一热,有干有稀,就是一顿踏实的早餐。眼下就着热馒头蘸西红柿汤汁,不过片刻,六个馒头就被他吃下了三个,胃里暖融融的,先前的疲惫也散了大半。,燕飞放下瓷盘,起身晃了晃身子,活动了一下久坐发酸的腰,便开始收拾出门的东西。他走到牛棚,老黄牛正卧在草堆上反刍,见着他进来,抬了抬脑袋,哞了一声,声音温吞。燕飞伸手摸了摸老黄牛的额头,皮毛粗粝,却带着熟悉的温度,这头老牛跟着爷爷十几年,性子温顺,爷爷走后,就成了他身边最亲近的伴。他把牛绳解下来,轻轻牵着,老黄牛慢悠悠站起身,跟着他走出牛棚。,拖出一架老式板车,木板被磨得光滑,车轱辘还是铁的,推起来会发出吱呀的声响,也是爷爷留下的旧物。燕飞拿出帆布做的套具,小心翼翼地往老黄牛身上套,动作熟稔,套具的皮带磨得发亮,贴合着老牛的身子,半点不会硌着。套好板车,他又回屋把下午装好鸡肠子的二十五只短地笼搬出来,每只地笼都扎得紧实,塑料瓶牢牢固定在笼中,他把地笼整整齐齐码在板车上,用绳子捆牢,生怕路上掉了。,燕飞抬腿跳上板车,坐在车沿上,轻轻拍了拍老黄牛的背,低声道:“走了,老伙计。”老黄牛似是听懂了,慢悠悠地迈开步子,板车的铁轱辘压在院中的青石板上,发出吱呀、吱呀的声响,伴着老牛慢悠悠的蹄声,穿过巷子,往村外的河边走去。,夕阳把天边染成了橘红色,余晖洒在乡间的小路上,把燕飞和老黄牛的影子拉得长长的。路边的稻田金浪翻滚,稻穗沉甸甸的,风一吹,便传来沙沙的声响,混着泥土和稻禾的清香。偶尔有几声蝉鸣从树上落下来,又被归巢的鸟雀的叫声盖过,乡间的暮色,温柔又静谧。,蹄子踩在泥土路上,稳稳当当,板车也跟着慢悠悠地晃,燕飞坐在车沿上,手搭在膝盖上,看着前方蜿蜒的小路,路的尽头,就是村外的小河。河水清浅,岸边的芦苇长得茂盛,风一吹,芦苇絮便轻飘飘地飞起来,落在水面上,跟着水流慢悠悠地飘。,爷爷也常牵着这头老牛,拉着板车,带他去河边下地笼,那时他还小,坐在板车上,揪着老牛的耳朵,爷爷在一旁笑着骂他调皮,老牛也只是温吞地哞一声,半点不恼。如今爷爷不在了,可老牛还在,板车还在,河边的风还在,那些熟悉的光景,也还在。
板车吱呀地走着,穿过一片槐树林,槐树叶被夕阳染成了金红色,落在地上,铺了一层金黄的地毯。老黄牛的蹄声踩在落叶上,发出沙沙的轻响,燕飞看着天边的晚霞,嘴角轻轻扬着,心里安稳又踏实。
河边的风比巷子里更凉些,带着水汽的清新,吹在脸上,驱散了傍晚的燥热。老黄牛慢悠悠地走到河边的空地上,停下脚步,甩了甩尾巴,赶跑身边的蚊子。燕飞跳下车,解开板车上的绳子,把二十五只短地笼搬下来,放在岸边的草地上,蹲下身检查了一遍,确保每个地笼的口都敞着,塑料瓶里的鸡肠子都完好,这才放心。
板车吱呀地走着,穿过一片槐树林,槐树叶被夕阳染成了金红色,落在地上,铺了一层金黄的地毯。老黄牛的蹄声踩在落叶上,发出沙沙的轻响,燕飞看着天边的晚霞,嘴角轻轻扬着,心里安稳又踏实。
河边的风比巷子里更凉些,带着水汽的清新,吹在脸上,驱散了傍晚的燥热。老黄牛慢悠悠地走到河边的空地上,停下脚步,甩了甩尾巴,赶跑身边的蚊子。燕飞跳下车,解开板车上的绳子,把二十五只短地笼搬下来,放在岸边的草地上,蹲下身检查了一遍,确保每个地笼的口都敞着,塑料瓶里的鸡肠子都完好,这才放心。
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