五雷正心诀

失业------------------------------------------，从原本的帅小伙子，到如今的中年油腻大叔，起早贪黑，一心为了事业，兢兢业业十来年，忍受着老板的各种无理要求。如今年过四十，竟然还是单身一人。除了出租屋，就是小餐馆，一条直线的生活，十来年如一日。在老板的眼里看来，这就是一个廉价的纯牛马。以前年轻的时候，干活麻利，加班加点，没有任何怨言，也没有任何想法。但是随着年纪渐长，老板越来越看不上眼，越来越嫌弃，总感觉没有年轻小伙子能干，没有年轻小伙子廉价，性价比越来越低，还不如另外请个年轻的厨师。，张半仙按客人点的菜，给客人炒了一盘豆芽，刚刚炒出锅，装上盘。老板娘就走了过来，嫌弃他炒的比以前慢，而且用料又用得多，总之就是各种理由，为难他。，毕竟正是午饭时间，这时候的客人比较多，点菜单子也比较多，没必要把精力浪费在和老板娘抬杠这种事情上。所以就任由老板娘怎么说，只是专心炒菜，没有理老板娘。，却以为张半仙好欺负，越说越起劲，从开始的数落和指责，到后面转成污言秽语的大骂。，但是看着前面发来的炒菜单，手下的动作是一点没有停下，只是手上炒菜的锅铲，敲着大铁锅“哐哐哐”的响，似乎是用这种方式来**老板娘，表达自己心里的不满，脸上的神情也越来越难看。，见后厨一直不上菜，进来一看，才见张半仙和老板娘在对骂！老板催促道：“半仙，这都什么时候了，你们还在吵架，赶快出菜，前面爆单了。”：“我已经很努力的在炒了，刚刚出来个豆芽，现在这个也快出锅了。”说完，急忙给锅里的菜，再用力翻了翻。，急忙在老板面前数落道：“这半仙跟了我们十来年了，一个菜都不会炒，你看他刚刚炒的那盘豆芽，这么多菜，都可以当两盘了，这不是要亏死我们吗？和他说了几句，就嫌弃我不该说他。你来的正好，你多教教他。”；又看了看刚刚那盘豆芽菜，豆芽菜用一个白色盘子装着，下面是半盘汤水，上面堆着一座小山一样的豆芽，看起来好像很多，实际上也就三五夹的量；又看了看张半仙还在锅里炒的四季豆；没有什么愤怒也没什么怒斥，就淡淡的一句：“你炒的这几个菜，份量都有点超，扣半天工资吧！”，但是炒着炒着，才回味过来，急忙辩解道：“老板，你没搞错吧？我这些都是按你以前教的炒，现在怎么就超量了？而且，我现在就炒两个菜，怎么又要扣我半天工资？”，就是一句话：“这店是我的，我说你超量了，就是超量了，你有意见可以走！但是工资一定是要扣的，毕竟菜的成本是摆这里的。你炒菜不注意份量，多用了菜，我肯定从你工资里面扣。”，想着本来就不高的工资，东扣点，西扣点，这个月的工资基本就要扣完了，急着争辩道：“老板，我就那么点工资，你这也扣，那也扣，这个月工资要全扣完了，我还要倒贴钱给你，这不对呀！”说完，把炒好的四季豆装好盘，速度非常快，整个过程行云流水，应该是炒菜炒多了，手脚熟练了，另外把下一个豆腐，麻利地下锅。，其实也不是很多，就十来段的样子，就是有意为难张半仙，装作愤怒道：“还说份量没用多，你自己看看，自己看看，你这一份，我都可以炒两盘了，你这是要亏死我吗！”：“我刚刚就说他用料多了，他还是不改。你看看他这态度，哪里是来当厨师的，分明就是来当老板的！”，边听着老板和老板娘针对自己的话，再加上这个月恐怕要白忙活，这个月的工资基本已经快扣完了，总不能自己贴钱给老板做事吧？这世界上好像还没有这样的道理。
张半仙想着，眼泪就开始流下来，一脸的委屈道：“老板，我总不能自己倒贴钱来给你当厨师吧？你这也太没人性了？做老板不应该是这样子的？”
老板看到张半仙边哭边炒菜，内心冷笑不止，这人怎么跟个木头一样，也不知道以前是怎么长大的，怎么就没有一点眼力劲呢？跟了我这么久，还笨的跟猪一样！看来不管走到哪里都是被人欺负的料。老板装作为难的样子道：“你看看，都四十多岁的人了，怎么还不明白？我开店不就是为了赚钱，你过来打工，当厨师也是为了赚钱。我现在的成本上去了，当然要节省材料，你用料多了，我就亏钱，这个成本总不能全让我垫吧，菜可是你炒的，用多用少，你心里还没点数吗？扣你点成本钱，你就急成这样，让外人看了，还以为我怎么欺负你了呢！”
张半仙哭丧着脸道：“节约成本，这个我是知道的。但是把我这个月的工资全扣完了，来填你的成本，这个怎么都不对吧！”
老板还没说话，老板娘就已经抢着回答道：“怎么不对了？你炒的菜，你用的料，你不赔谁赔？”
老板听完，却是真的愤怒了，对着张半仙就数落道：“你吃我的，用我的，我怎么做生意，还轮不到你来教我。炒菜都还没有学精，学会来顶撞我了。你这个月工资就别想了，一毛钱都不可能给你发！”
张半仙本来一手拿锅，一手拿锅铲，翻着豆腐，听老板说这个月工资一毛钱都不给发，也愤怒道：“不发就不发，我不干了！”说完，两手一松，“哐当”一声，接着就是“哗哗哗”一阵响声，锅和锅铲全都掉在了地上，半熟的豆腐撒了一地。
外面吃饭的人听到厨房这么大的动静，蜂拥来后厨围观。
老板娘被吓着一声大叫，躲在了老板身后。
老板被张半仙这做法气得发狂，一边捡起地上的锅铲，准备去打张半仙；一边大骂道：“你个挨千刀的，不干就不干，竟然砸我的锅，我今天非打死你不可。你还想要工资？什么都别想，还得赔我的锅和菜钱。”
张半仙看到老板发狂，想打自己，急忙从后厨的后门夺路而逃，一直跑到出租屋才敢停下。
老板和老板娘见张半仙跑了，对视一眼，看出对方心中所想，老板装模作样地向前追了几步。就回到厨房拿出备用锅，自己开始炒菜了。老板娘则安抚了一下人群，开始给前面的客人们上菜。